大燕文学

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第三十四章 手把手教学（第2页）

王书月直接回答道“活的！”

“……”

破案了，能那么生猛的鱼，是活鱼！

石磊把王书月转了个身，上下左右仔细看了一下，没有看到她身上有什么明显的烫伤痕迹，又问道“你那时候没受伤吧？”

被石磊突然这样上下打量，王书月感到有些害羞，低头抓着围裙，扭捏的说道“没有受伤，我那时放完鱼，就跑得远远的了~”

这时，石磊才放心了下来，同时有些好奇的问王书月，“额……你怎么想到直接煎活鱼的？”

有问题吗？

王书月感到很诧异，然后问道“鱼不是越新鲜越好吃嘛？”

“……”

石磊瞬间就明白了，这不是鱼的问题，是人的问题，鱼确实是越新鲜越好，但这也要先把鱼给弄死了再煎啊。

想到这里，石磊把锅铲拿了回来，并对王书月说道“那个……你还是出去吧，陪我妈她们聊天好了，女子远庖厨的为好。”

但王书月并没有出去，她刚体验到厨房的乐趣呢，哪里想那么快出去了，而且外面的大人们，老是拿她打趣，她是不好意思了才跑过来的。

“不要！教练，我想学做菜！”

说着，还抱着石磊的手撒娇了起来，“嗯~教我嘛～以后我做菜给你吃怎么样？”

“好好好，别摇了，我教你行了吧。”

看王书月那副“你不同意我就捣蛋”样子，石磊就勉强同意教她。

他手把手的教王书月，该怎么煎鱼，鱼要先处理好再下锅，不要直接活蹦乱跳的鱼丢进去，该什么时候放，怎么放。

王书月一边翻着鱼身，一边点头，还时不时不好意思的傻笑起来。

“磊哥哥，这鱼都两面金黄了，是不是好了？”

石磊看了一下，拿了盘子给王书月，“嗯，可以了关火了，装出来吧。”

关火后，王书月小心翼翼的把鱼装到盘子里。

看着经过她的手，煎出来的鱼品相很好，心里不由的窃喜起来，还得意洋洋的说道“这煎鱼还挺简单的嘛，就给它翻几下身就行，太小儿科了~”

听到她这话，石磊二话不说就拎着另一条处理好的鱼过来，语气戏谑的说道“觉得简单的话，那麻烦处理一下这个条小儿科吧！”

王书月想了想，觉得经过刚才的学习，她已经看会了，而且还亲自动手了一下，自己应该没有问题的。

然后，她就直接开火，准备放鱼下去的时候，石磊却把她叫停了，“这油用过一遍了，就不要再用了，重新洗锅去！”

王书月看着锅里还有好多油，就好奇的问道“这不是煎鱼剩下的吗，怎么不可以用啊？”

“这锅油我放盐过了，煎过一遍的油尽量不要反复用，而且这条鱼是拿来做汤的。”

石磊很耐心的给王书月讲了原因。

不过王书月还是没弄明白，又问道“既然是拿来做汤的，那干嘛要煎它啊？”

听到这话，石磊笑了笑想去揉一下这小傻瓜的脑袋，不过看了下自己的手，就换用下巴，去抵了抵这小傻瓜的脑袋。

“哎呀！”

用手肘撞了一下石磊后，王书月嘟着嘴说道干嘛抵我头啊，会痛的好不好……”

石磊笑了笑说道“因为你可爱呗~”

听到这话，王书月的耳根子瞬间就红了起来，又用手肘撞了一下石磊，扭头到一边，嘟囔道“哼，你这个坏人，刚才肯定是在笑话我！”

就在两人打闹的时候。

“咳咳……”

这突然的咳嗽声，吓得厨房里的两人，赶紧分开。

石磊假装没事人一样说道“书月，帮我切点辣椒。”

“哦哦，我这就切……”

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