大燕文学

手机浏览器扫描二维码访问

第七十四章 别怪我黑你(第1页)

都说六月的天,就像是娃娃的脸,说变就变。

然而现在已经是七月底,快到八月初了,这天气依然还是阴晴不定。

穆冰上午点开门营业的时间,天空还是艳阳高照,虽没什么云彩飘在空中,但炽热的高温,还是烤的人有些喘不上气。

然而,还没过多长时间,原本晴朗的天空,突然间就阴沉了下来。

大气的压力骤然降低,好似要把人压爬在地上,仅仅几秒钟的时间,没有狂风作祟,倾盆大雨却已是瓢泼而下。

由于是早上,并不是饭点,餐厅内并没有多少客人,除了闲暇就会来这里品茶的王、周、秦、高四老。

剩下的也就是一些,周边无所事事,把生物钟搞乱的小猫三两只,来这里补个早餐。

“穆冰哥,外面雨下的好大。”

瑶锦绣坐在椅子上,懒洋洋的趴在厨台桌上,一双大眼睛眨呀眨的看着,正在处理食材的穆冰,显得有些无聊。

平时,只要不是特别营业,一般情况下铁皮都是待在地下室扮雕塑,并不会在储物间帮忙。

“嗯,这应该是阵雨,一会就停了。”

虽然外面在下暴雨,但穆冰心情还是蛮好的,因此,今天橘餐厅的主打菜选做的就是剁椒鱼头。

这是一道湖南的传统名菜,属于湘菜系,据传它的起源似乎还与清代的文人黄宗宪有关。

剁椒鱼头,曾经被评选为‘华夏菜’湖南十大经典名菜之一。

通常选用鳙鱼鱼头为主食材,采用剁椒为主料并配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。

菜品烹制完成后,色泽红亮、味浓、肉质细嫩、肥而不腻,同时口感软糯,鲜辣适口。

可以说,这就是一道非常适合下饭的菜。

在华夏大地上,几乎每一道之名的菜品,都有这它独特的故事。

相传,剁椒鱼头的出处,可以追溯到清代雍正年间,是当时,反清文人黄宗宪因文忌出逃时。

在路上途径湖南的一个小乡村,借住在一个贫苦农户家,农户从池塘捕回一条胖头鱼。

让农妇用来做菜款待黄宗宪,鱼肉放盐煮汤,再用自家辣椒剁碎后与鱼头同蒸,不想黄宗宪吃后,觉得极为鲜美无法忘怀。

最后,事平回家,特地让家厨改良了这道菜,才有了‘剁椒鱼头’,并在后来发展成为了湘菜蒸菜的代表。

手起刀落,将一条体型肥大的鳙鱼头剁掉,然后从中间砍开,但又不砍断。

至于鱼肉,则是经过处理后,放在一旁,即可以炖汤,也可以烹制成水煮鱼,反正都不会浪费。

切开后的鱼头,要用刀尖刮掉里面的黑膜,取出鱼牙减少腥味。

“哈!老板不好意思啊,外面的雨太大了,我避一下雨就走。”

穆冰一边处理着食材,一边饶有兴趣的看着露出无聊表情的瑶锦绣,话音刚落,餐厅的门就被人推开。

从外面跑进来个浑身湿透,脸色有些尴尬,显的特别狼狈的少女。

而从这女孩拿着的自拍杆,还有那手机上隐约呈现的画面来看,这似乎还是个正着直播的主播。

“没关系,你先找个地方坐吧,锦绣,去拿个毛巾。”

仅仅只是抬头看了一眼,让瑶锦绣给她拿个毛巾外,穆冰便低头继续手里的工作。

“唉,不用,真的不用了。”

听到穆冰的前半句话,这女孩倒也没客气,直接就找了个没人的座位坐了下去,将手机放好。

惊云录之错嫁良缘林素然萧凌夜  重生之夜少很粘人  萧炎穿越到斗罗  传奇从港综世界开始  秦琇陆啸  惊云录之错嫁良缘  穿成小神算我渣了天下霸主  惊云录之错嫁良缘墨墨水田  90后风水师李十一赵曼  你的家庭教师  大佬穿成渣男(快穿)  林素然萧凌夜  破碎的文森特  医妃当道:邪王欺上门  农门长姐想家族兴旺  进化魔方  陆少夫人美又飒  全球迷雾生存:我有内置编辑器  大唐二愣子  洛诗雨顾卿  

热门小说推荐
凡神之间

凡神之间

一个凄苦可怜少年,因为无奈暴怒杀人,被迫只身流浪世间。奈何却被邪魔威胁,他以这样处境如何摆脱,祛掉身体中的剧毒,完成自己长生不死之想。神魔仙凡,道鬼妖佛,只存心中一念之间。...

三界钉子户

三界钉子户

宇宙中存在着一颗星球,名为双子星,也叫双子大陆,这里的居民分为三六九等。在这颗星球上的一个村庄,诞生了一个奇异的孩童秦岩,却被无情抛弃。...

逍遥大草原

逍遥大草原

书海阁小说网免费提供作者似醉非醉的经典小说逍遥大草原最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说牧民孩子何小波畜牧学院毕业就失业,不得已回到老家呼伦大草原放羊的他,偶然救下因野马群失控的当红影星林杏儿,双双跌入水中!在林杏儿昏迷还未苏醒之际,何小波意外在清水河中获得了金手指草原之神残灵,从此开启逆天之旅,笑傲草原!...

神医小房东

神医小房东

赵明浩租房最后却成了房东。获得修真传承后作为医生的他医术突飞猛进,成了纵横都是的神医小房东。和很多美女房客有不得不说的故事。...

女神总裁的贴身狂婿

女神总裁的贴身狂婿

入赘为婿非本意,奈何老婆太靓丽,遭人唾弃没抗拒,一夜化身为豪婿。曾经的巨人,如今的蝼蚁,商业巨头纷纷叩首,要想生意有头绪,除非征得徐烨点头意。作为世界两大顶级豪门的双科继承人,当他打一个喷嚏时世界也为之颤抖。正所谓相看两不厌,只怪老婆太绝艳。今晚,又将是一个不眠夜。...

重生七零小娇妻

重生七零小娇妻

重生七零小娇妻由作者可爱的萌萌狗创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供重生七零小娇妻全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

每日热搜小说推荐