大燕文学

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锅锅嘎（第2页）

福福“咯咯哒乖哦，一定要多吃多下蛋哦，咯咯哒最棒啦！”

小丫头一边说，一边哒哒跑去抓了把玉米糠撒在它面前。

奈何福福落花有意，小野鸡却是流水无情。傲娇的小野鸡只听到了前半句要多吃，便低下头一阵猛叨，然后扑地一声飞起，落在猪圈围栏上得意大叫“咯咯咯……”

福福看它如此精神，还以为它是在酝酿下蛋的情绪，顿时开心得直转圈，正好苏芫喊她去洗脸，小家伙便叮嘱一声叫它好好下蛋，转身跑开了。

等福福洗漱完毕，苏芫的早饭也差不多做好了。

因为今天要进山，她便又烙了些玉米面饼子晾在灶台上，准备等会儿走的时候给米卫国装着。

早饭熬的玉米面红薯粥，玉米面被苏芫细细地过了筛，粉质细腻绵滑，入口即化。而里面的红薯又甜又粉，一股香甜气息直冲肺腑，勾得人肚子里的馋虫蠢蠢欲动。

小福福瞬间忘了院子里的小野鸡，欢呼一声扑到桌前，乖巧等饭。

因为一会儿要进山，苏芫便又和了些杂面出来准备烙点饼子。这时的杂面大多是玉米面加豆面，有些境况特别不好的人家还会掺些玉米壳或者玉米芯磨成的粉进去。

他们家人少，又加上福福肠胃不好，便没加这些粗糙的刮人喉咙的东西进去。不过即使这样，那味道也好不到哪里去。

因此苏芫就又切了些时鲜野菜进去，想想又去床头的大柜子里翻出半把白面，再剜一点去年过年熬油时剩下的油渣并一颗鸡蛋，那味道瞬间就提起来了！

当面糊入锅，跟热油一碰，只听“滋啦”一声——不大的灶房顿时被食物的香气给填满。

蹲在灶前帮忙看火的米卫国忍不住耸耸鼻尖“哇，芫芫，你今儿做的饼子可真香！”

自己做的食物被人肯定，苏芫心情顿时大好，弯起眼睛“香那你一会儿就多带点，今天我做的多。”

米卫国“不用，我还是带五个就足够了，今天只是去下套，最多半夜就回，等下次进山的时候，就得多带点了。”

苏芫没有答话，动作麻利地将熟饼子铲出锅的同时，顺手就抓了一把新面糊进去一压一拍，便又是另一个圆溜溜的饼子成型。

这麻利顺畅的一幕看得福福眼都直了“妈妈你真厉害！”

苏芫微微一笑，将已经做好的一叠饼子摆上桌，喊丈夫“你跟福福先去吃饭，这里剩下的饼子就灶里的火就够了。”

福福用力咽了口口水，摇头“不，要等妈妈一起。”

闺女都要等，米卫国自然也不甘落后，赶紧表示要等大家一起吃。

见状，苏芫也不推辞，只是默默加快了手上的动作。好在锅够大，火也烧得正好，苏芫用了不到二十分钟，就将剩下的十来个饼子一一烙好装盘。

至于锅底烙饼剩下的一点油花，她也没浪费，随手切了把青菜进去一炒，再添点水，就是一碗鲜香四溢的青菜汤出锅！

再切上一碟自制的酱腌咸菜——

“当当！开饭喽！”

一桌并不算丰盛但却美味又营养的早餐新鲜出炉！

米卫国抱着闺女坐在桌前，心里满满的全是感恩。他拽住还想去盛饭忙碌的苏芫“坐着我来！”

吃过饭，米卫国将闺女往老婆怀里一放，颠颠地就端着抹布收拾残局去了。

正这时，米大哥跟米二哥夫妻也来了，他们今天也要跟着一起进山。

看着在灶台前忙得熟练无比的米卫国，大嫂陈秋菊跟二嫂李来娣眼底微不可见地闪过一丝羡慕，各自看了各自男人一眼。

米二哥性格粗豪，见状顿时“嗐！”了一声，然后大着嗓门道“老三我最烦的就是来你家，知道为啥吗？”

刚洗完锅碗，正准备将脏水倒进泔水桶等着喂猪的米卫国“啥？？？”

大嫂陈秋菊温婉一笑“老三你别管，你二哥这是嫌你在给他树榜样，回头在家不好做呢。”

米二哥被人当场戳破也不觉得不好意思，反而还把大哥一拽“大哥你说是不是？哪回从这里回去，咱不是被婆娘扯着要做这干那的？还动不动你看看人家老三……啧啧啧！那酸溜溜的那个劲！回去几天炒菜都不用醋了！”

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