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第9章 水煮肉片（第2页）
……
林久久就象是没看到弹幕上的鬼哭狼嚎，边哼着歌，边处理起食材。
里脊肉洗凈，片成半个巴掌大的肉片，肉片薄薄的，拿到灯下还能透光。
【别的不说，主播的刀工没得黑。】
林久久还买了些鸟蛋，大小和鸡蛋差不多。
打了一个，只要蛋清，加入肉中，搅匀，再加如入少许生油、盐、酱料调味，少许酒去腥。调好后，放置一旁腌制备用。
买回来的大白菜，洗凈，撕成小块，在锅中低温快速翻炒几下去生，不需要全熟。用大盆盛起，铺在碗底备用。
【主播这是在干嘛？这菜还没熟吧？能吃？】
【越来越看不懂主播的操作了……】
【破罐子破摔了吧。】
经过有心人士在星际网上的宣传，很多人都知道昨天闹出辣椒风波的主播居然又开直播了，纷纷涌入直播间。
此时，“食神养成”直播间里，在线观看人数已经破十万了。蓝星直播平台的工作人员乐见其成，为了更大的流量，直接把“食神养成”直播间挂上了首页推荐。观看人数仍在大幅度上升。
林久久心无旁骛专注自己的事。
准备工作做好，在锅中倒油，等油烧热，林久久才慢悠悠开口：“我要开始炒辣油了，等会味道会有点冲哦。”
说完，不等观众反应，往锅中加入青花椒煸炒，待空气里尽是它特有的麻味，林久久又往锅中加入了切碎的干红椒。
刺激的味道，轰然在直播间里爆发开，又辣又麻，刺激性比昨天强烈数倍。
【！！！辣椒果然有毒！】
【主播蓄意害人石锤！】
【我是不是要瞎了，哑了？口水眼泪流不停。】
【不知道辣椒是不是真有毒，反正我咳嗽咳得嗓子哑了。】
【哈哈哈哈哈还好我动作快，主播一出声，我就把直播间嗅觉传感器关了。】
【楼上+1】
【关嗅觉传感器的都是昨天直播，被呛到过的吧。】
【我昨天被呛到，今天还是被呛到。都怪我手速慢，没来得及关呜呜呜呜呜】
【看来以后来这个直播间都不能开嗅觉模拟器。】
【不不不，还是要开的，主播做菜实在是太香了。光闻着我就能喝十瓶营养液。】
【你们都不觉得主播才是最厉害的吗？她距离锅最近，都没听到她咳嗽。】
“哦，我提戴了口罩。”
【……】
【……是报复吧】
【……肯定是！】
不得不说，星际的高科技还是很好用的。口罩带上之后，气味分子隔绝的很彻底，什么味道也闻不到了。
不过，嗅觉在烹饪中也很重要，等锅中被炒出了红油，林久久往锅中加水后，也就取下了口罩。
这时，刺激性的味道果然转变成了一股让人忍不住咽口水的香气。
林久久继续往水中加入调味料，等红艳艳的汤料沸腾后，放入腌渍好的肉片。用筷子慢慢将肉片滑散。
肉片很薄，几乎刚放进汤中就立马变色。
林久久果断关火，将肉片连带还在沸腾的红汤一股脑倒入盛着白菜的汤盆中。
这还没完，林久久往汤盆中撒上葱末、辣椒末、青花椒。让后将烧滚的热油当头浇下。
“刺啦——”汤盆中热油翻滚，所有食材特有的香气被彻底激发。
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