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第八百七十一章 罪证四(第3页)

所以,陈安晏准备从这些煤炭着手。

要知道,这些煤炭可是一个极大的数字,于安通他们根本就用不完,若是从这条线开始追查的话,说不定能查到什么线索。

其实,对于这于安通为何要这么多煤炭,韩守礼他们三人起初也十分不解。

但是司马宁不愿多言,他们也不便多问。

不过,后来有一次他们在闲聊的时候却是提到了一件事,相传在前朝的时候有一位官员,尽管这个官员十分贪财,但是对外又想要营造一个清官的形象。

因此,这个官员对外宣称,自己的一日三餐只吃萝卜,不吃大鱼大肉,还呼吁那些富人要勤俭节约,将省下来的银子造福百姓。

为此,他每日用午膳的时候,就在衙门外面摆上一张桌子,上面一碗米饭一碗萝卜。

这个官员很快就将米饭和萝卜一扫而空,这倒是也让他在那里得了一些名声。

在那里的百姓看来,这个官员连萝卜都能吃的这么香,应该不会是什么贪官。

事实上,这位官员的确很爱吃萝卜,可是他这个萝卜,按照他要求的做法,这一碗萝卜却是能抵得上寻常的一桌酒席了!

其实,这萝卜本身平平无奇。

虽说这个官员吃的萝卜的确要比寻常百姓家里吃的萝卜要好一些,但也无非是更加甘甜一些、更加新鲜一些、卖相更好看一些而已,那些家境尚可的百姓家中同样吃得起。

因为这萝卜终究只是萝卜,最多也就比寻常的萝卜贵个两到三倍的价钱而已。

但是那个官员要求的做法却是十分讲究。

这道萝卜,最主要的其实是它的汤。

根据流传下来的说法,那个官员所要求用老母鸡、老母鸭、猪蹄、排骨等食材分别洗净后入锅,加入上好的花雕以及其他调味品炖煮至少两个时辰,

随后再将鸡胸脯肉剁烂成茸状,再灌以鲜汤搅成浆状,最后倒入锅中吸附杂质。

如此反复吸附两三次之后,锅中的鸡汤便会呈开水般清澈!

但是其香味浓醇敦厚,不油不腻。

而萝卜在洗净之后,用清水焯熟后用清水漂冷。

最后再另取一口锅,将那鸡汤和萝卜一同煮沸便可。

不过,这还不是最关键的,最关键的一步,是在煮的时候要用人参。

按照那个官员的说法啊,用人参煮出来的萝卜有一股特殊的香味。

也正是因为这个原因,有不少人为了投其所好,送礼的时候都会送上不少上好的人参。

但是因为送的太多了,就算每天煮萝卜也用不完。

于是后来每次有人送人参过来,他便拿出一部分去卖了,倒是也得了不少银子。

因此,韩守礼他们猜测,这于安通极有可能是为了掩人耳目,所以才不收银子。

说不定他在收下了这些煤炭之后,直接卖出去换成了银子。

否则的话,这么多煤炭,于安通根本就用不完!

这么一想的话,这倒是也的确能说得通了。

因为一旦泄露了风声,于安通也可以推脱说是山东缺少煤炭,自己想办法采办而已。

不过,陈安晏却是知道没有那么简单。

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