大燕文学

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第71章 暖心暖胃茶碗蒸请收藏请推荐（第2页）

也有过吃Buffet的时候，浩生私下请服务员直接将一盘生鱼片拿去放小火锅煮熟。

浩生总是笑着说，能够将进口昂贵的生鱼片当水煮鱼吃的，全厦门大概只有我这么干吧！

但那都是大学以前，后来进入社会，耻度提升，在在意别人的眼光下，我就很少让浩生这么做了。毕竟让人发现陈氏集团少东主这么干的话，实在有损颜面。

也因此后来和浩生约会，我们几乎很少到日式料理用餐。

这么一想，浩生为我牺牲放弃的事情，其实也挺多的。

想到此，我看了他一眼，心里还是挺感动，这么多年来浩生的确为我做了不少蠢事。

没多久开始上菜。

第一道是山药细面。

这看起来似乎很安全，外观看来是面条实际上是以山药切丝做成的开胃料理。口感冰凉，同时也保持了山药的浓稠滑顺，而上面铺着鲑鱼卵，和海苔丝。

没等我开口，一旁的浩生主动替我将鲑鱼卵先拿走。

对，太腥了，我不喜欢！

还是你懂我！

第二道菜是龙针生鱼片。

韩笙、保镖和浩生的是正常版，而我眼前这一道，是经过炙烧手续，薄透鱼片的外表些许微焦，香气十足且入口即化。

“谢谢。”我转过头跟浩生道谢，感谢他注意到这微小的细节。

“妳该谢的人是我吧？”身旁的保镖，抗议着：“浩生只跟我说了一句，但我可是跟大厨沟通了许久！”

“好拉！浩生有功劳，你也有苦劳。”我俏皮的和保镖道谢。

第三道北海道干贝。

师傅的刀功相当厉害，将干贝切成均匀的细丝条状，干贝本身应该有用酱油腌过，经过短时间的碳火烧烤，吃起来鲜甜多汁！回味无穷。

第四道炙烧狮鱼。

厚片的狮鱼经过简单的炙烧，加上柚子胡椒盐提味，入口时烟熏的香气，清爽不油腻。师傅还特别帮我分切了三片，避免吃到太生的部分。

紧接着第五道鹦哥鱼生鱼片。

鹦哥鱼的主食是小蟹和小贝，所以鱼肉会带有些许蟹贝的鲜味，切成薄片作生鱼片，单吃肉质白细脆甜，缀上了萝卜泥跟柑桔酱料，吃起来更为清甜爽口。

而我的竟然是特别版，北海道海胆！这是唯一我敢吃的！看到鲜甜的海胆出现，我有点意外。

我知道这一定是浩生特别告知保镖，因为前年在北海道札幌海鲜市场，不吃生食的我在浩生的一番怂恿尝试之下，竟然一发不可收拾破纪录的一口气连吃了三个马粪海胆！那回将浩生吓的不轻。

哦！说起海胆，如果待会有北海道哈密瓜吃，那该有多好啊！好期待喔！

第六道松叶蟹茶碗蒸

刚吃了一连串的冷食，师傅送上一碗茶碗蒸，这茶碗蒸可不简单。

茶碗蒸特别细致，入口像豆腐脑一样，搭配手拨如花的松叶蟹肉还有以蛤蛎高汤做成的芡汁，鲜味美点，暖心暖胃。

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