大燕文学

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第217章 平底锅（第2页）

梅晚秋准备先做豆沙月饼，自己一个人忙活了半天煮了红豆，捣碎了之后拌上了白糖，站在锅前头思索了两秒钟。

果断转身看向那边正在跟冬岳晚夏一起种地的尉迟长青:“别弄了，过来炒豆沙了，晚上咱们做豆沙月饼吧！”

尉迟长青弯着腰正在洒种子，听到她的话抬起头来，温声笑道:“豆沙先放在那里，我过去弄。”

她说豆沙是要炒制的，想必是自己做不来，这才想起来叫他过去。

冬岳跟晚夏俩也从地里头跑了出去，兴奋的双眼冒着小星星跑到了梅晚秋身边。

三个人也不知道是怎么种的地，弄得脸上都是土，也奇了怪了，身上倒是没有弄脏。

“大姐，好香。”冬岳闻了一下，耸着小鼻子跟只小狗一样。

“大姐，那个是豆沙吗？”晚夏大眼睛也闪亮闪亮的盯着大碗里头的东西，舔了舔唇。

“小馋鬼。”梅晚秋笑骂了一句，转身舀了一勺拌好的红豆沙，蹲下来一人赏了一勺。

尉迟长青也蹲了下来，学着冬岳跟晚夏的样子瞧着她笑，还张开了嘴巴。

梅晚秋磨了磨牙，这货是越来越幼稚了，而且得寸进尺的厉害，瞪了他一眼，他笑得越发的温柔，看的她一点儿脾气也没有了，转身舀了一勺喂给他:“快点去洗洗了，洗完了做月饼。”

尉迟长青吃了豆沙之后，心满意足的带着冬岳跟晚夏洗脸洗手去了。

豆沙炒完了之后，梅晚秋和的面团也都醒好了，拿起来在砧板上头把面团分成婴儿拳头大小滚圆了。

尉迟长青在一边带着冬岳跟晚夏两个小的把豆沙馅按照面团的大小也都捏成了小圆球。

梅晚秋还没做示范呢，尉迟长青就知道怎么做了，拿着做面皮的原料把豆沙包起来，放在中间将馅料包住，再次滚成圆形。

晚夏跟冬岳小手太小了，做不了月饼，一人拿着一个豆沙球被梅晚秋赶去玩去了，兴冲冲的问梅晚秋多要了两个，说是要去给大杨他们吃去。

这段时间因为卤肉作坊的关系，晚夏跟冬岳两个认识了不少的小朋友，每天也不担心没有人跟他们一块儿玩了，乐呵的不像话。

梅晚秋火候掌握不好，她负责做月饼。

尉迟长青在新买的平锅上头煎月饼，那锅是她特地找人定制的，锅底是圆的，还很厚，专门用来烙饼或者煎东西都是很好的。

煎出来的就是最原始的月饼，香味却是浓郁，煎完了之后两面都是黄橙橙的，勾的人口水都流了下来。

“晚秋，现在定做平锅的话还来得及吗？”尉迟长青一边翻着月饼，一边回头看着她笑问。

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