大燕文学

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第41章 猪肉大葱包（第2页）

蒸锅呼呼作响，这才开门没有一会儿，店里就坐满了人。

孙大姐端着两碗粥坐着，看着盘子里的包子。

是热乎乎，喧腾腾的大包子呀！

一个包子约有拳头大小，白白胖胖的，面皮上带着层层叠叠漂漂亮亮的褶子，拿在手里轻轻一捏，好软啊！

包子馅本身有着丰足的调味，不管是蘸着酱油吃，还是空口吃都是极好的。

因为包子太大，孙大姐也不用筷子夹，直接用手捏住。

身为在影视城居民区的知名包租婆，孙大姐这还是第一来到洛樱的店里吃早饭。

杨田和冯莹莹天天在她的耳边说着小老板娘做的饭菜有多好吃，孙大姐倒不是不好奇，只不过身为包租婆，有几个租客合伙花钱请她做早饭，做了早饭就连带她就一起吃了。

自己天天早上熬粥做饭的，自然也没想过来外边吃，那不多花一份儿钱吗？

过年的时候年夜饭杨田做了道黄焖鸡，别说那味道挺正，说是跟着早餐店的小老板娘学的，小冯还说老板娘有时候早餐还会送菜呢。

孙大姐一直想见一见这位传说中的小老板娘，只不过始终没得空。结果昨天杨田和小冯还有老张，简直直愣愣地张大了嘴巴过去。

你一句我一句把早餐店的事儿讲了一遍，孙大姐也是听的愣住了。要不是知道他们仨不可能合伙撒谎来蒙她，她还以为在这听评书呢。

他们这影视城居民区也是来了一位深藏不露的老板娘啊，孙大姐蠢蠢欲动的内心憋不住了。

今早上她给租客做好了饭，就跟着杨田他们一块来了。

包子是家常也会做的面食，因此蒸上他个几十个大包子，装好放在冰箱里冻上，饿的时候拿出来热一热就能吃了，老少皆宜。

只不过自家蒸包子的时候也不会多讲究，捏一捏几个褶子是那个意思，馅料放足一点实惠惠的，主要是吃饱。

别的早餐店的包子，孙大姐也不是没吃过，就算是那包子铺里的，口味种类多，味道比一般早餐摊子做的好点，馅料总是菜多肉少，面多馅料少的。

再想想今天这是免费的早餐，孙大姐看着虽然个头几大，十分暄软的大包子，心里不免有些念叨，做这么大个，能放多少馅啊，可别一咬全都是面。

不过转念一想，这到底是免费的东西，白给你吃的，就算馅料少了也没自己这吃白食的说的份儿啊。

捏着手里的包子一口咬下去，嚯，好软的大包子。

微微发黄的面皮带着发酵后的面香，暄软却又不失嚼劲，吃在嘴里都是满满的香甜。

孙大姐只是咬了一小口，内里的包子馅便已经是冒出了头。

是猪肉大葱馅的呀！

猪肉大葱的馅料是再稳妥不过的搭配，做饺子好吃，做包子更好吃哩。

猪肉用的是三七分，三分肥七分瘦绞成肉馅，加以调料特调之后搅拌上劲儿。大葱用的是上好的鲁城大葱，葱香味浓。

又咬了一口下去，肉包带着浓郁的汁水，肉馅丰足的很，吃在嘴里是满满当当的，猪肉的浓香与馥郁的葱香混杂在一起，每一口吃下去都是满满的喷香。

“大姐，咋样，我就跟你说这跟外边做的就不是一个味儿。”

杨田坐在对面得意洋洋地说着。

老板娘家的早饭是比别的早餐店贵，也没有自己做饭合适。

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