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淀粉里加了一点清水,等锅里的豆浆冒泡泡后,少量多次加入,不多一会儿,豆浆就开始变得粘稠,胡瑶夕搅拌得速度也越来越快。因为稍稍停顿一下,锅底就会糊。
很快。锅铲上就挂上了糊糊,胡瑶夕让丫环拿了个盆过来,将过来的糊糊全部盛出来,端着木盆震了震。将盆里的气泡震出来,放凉即可。
胡瑶夕早就馋凉粉了,所以,这边放凉,她另一边就开始做调料了,葱姜蒜是必不可少的,她把之前做的豆豉辣椒拿出来,飞快勾兑出调料,就等着凉粉放凉。
萧衍就是在这时候来的,他身后跟着萧振,萧振来了好几次,他知道胡瑶夕不跟他做酱油醋的生意。转而,他看上了胡瑶夕做的豆豉辣椒。
正好,他们进来的时候,胡瑶夕刚好切了一块凉粉,正在往凉粉上浇辣椒油,听说他们来了。急嘴的胡瑶夕让丫环带他们进来,而自己,则捧着一大碗凉粉走了出去。
萧衍和萧振看到的就是身着天蓝色素色茜纱长裙的胡瑶夕,端着一个比她脸还大许多的大碗,从屋里走出来,她一边搅拌一边吃。嘴角溢出了辣椒油,嫣红的嘴唇,诱人的香味……
兄弟两第一次不约而同想到了一个词——秀色可餐!
胡瑶夕:“你们来了?吃饭了没有?要是没有的话……”
“没有!”
异口同声,胡瑶夕被他们整齐的声音吓了一跳。不过随即,她想到这段时间两人总是是不是来蹭饭吃,真是……如果不是知道他们是京城商贾大户萧家的嫡少爷,她都会误以为是从哪里冒出来专门坑蒙拐骗的坏人了。
萧衍看了看萧振,兄弟两尴尬的笑了笑。
胡瑶夕对丫环说道:“那你们也给他们来一碗吧,你们自己也吃。对了,还有林家那几个孩子。也都别忘了。看看如果还有剩的,下午给修建作坊的人送一些去。要是不够,就做成凉菜吧!”
屋内,兄弟两你一口我一口,萧振本想跟胡瑶夕提提辣椒油的事,可碗里的东西太好吃了,滑嫩凉爽,放进水里冰镇过一会儿的凉粉吃起来更好吃。
浇上辣椒油后,又麻又辣配上凉粉。简直的绝配,萧振不由得想,这样的东西,哪怕是让自己天天吃也可以啊!
终于吃完了。胡瑶夕放下碗筷,明月送来一碟子西瓜,这个时候的西瓜,全都是纯天然自然成熟的,西瓜熟透了,吃起来还起沙,好吃解腻。
萧衍最先吃完,丫环也给他们兄弟两送来了一盘切好的西瓜,萧衍吃了一块,就对胡瑶夕说:“上次你跟我提过的调料铺子,我琢磨了几天,是可以的!一开始,我打算在……”
“什么调料铺子?”萧振急忙放下碗,“胡小姐,你看啊,我都来这么多次了,我知道你说过,做生意要讲诚信,所以,酱油、粗还有豆瓣酱就算了,你看看,你这个辣椒鱼……可不可弄些出来交给我!我问过四弟了,你想要分红也成,想要钱也可以……”
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