大燕文学

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第087章大卖（第1页）

三爷爷接过牌子，得知今天要拿这牌子需要一百文钱后，立刻数出一百文钱，递给苍术：“麻烦苍术小哥把这钱拿去给杜大夫，一定让他把钱收下。”

苍术知道杜大夫穷，没有推辞，把那一百文钱收下，说道：“您老放心，小子一定会让杜大夫把钱收下。”

又招呼罗父他们：“几位叔伯，跟小子去悬壶坊把桌凳搬过来吧。”

初十那天，三爷爷跟顾大山、罗家父子一起来镇上买东西，顺便把三张桌子跟十五张凳子挑到镇上，暂放在悬壶坊。

“诶，我们这就去拿。”罗父带上楚氏、顾大木夫妻、顾大贵夫妻，一起去悬壶坊搬桌凳。

秦三郎跟顾锦安也跟着去了，他们是去挑水，这做吃食的摊子，没有水可不行。

顾锦里他们则是把两个大泥炉搬出来放好。

两个大泥炉皆是圆形，直径有一尺左右，是她跟顾大山研究好几天，做坏六七个废品才做成的。

他们试着烧过一天一夜，就这两个泥炉没有塌。

放好泥炉，他们把一担子干柴解开，开始生火，等秦三郎跟顾锦安挑着水回来后，便拿出铁锅，烧了两锅开水，装进陶壶里，再把两块铁板洗干净，放到一边备用。

等罗父他们回来后，大家帮忙摆桌凳，这么忙活一大通，一直忙到下午才算忙完。

一行十三人歇了片刻之后，楚氏跟田婶开始煎豆腐跟豆渣饼。

豆腐是早就切好的，一寸大小一块，她们拿出豆腐，还有一碗白面，把豆腐沾上白面后，再放到刷有荤油的铁板上煎。

煎上一会儿，豆腐就起酥皮，变得两面金黄，再把顾锦里配好的香料往金黄的豆腐里一洒，香味就飘出老远。

“哟，这是啥东西？咋这么香？”街上已经有不少从乡下赶来看花灯会的人，闻到这阵香味，纷纷围过来，看见楚氏跟田婶在两块铁板上煎着一块块金黄酥脆的东西，好奇问道：“你们这是卖的啥东西？咋没有见过啊。”

三爷爷笑呵呵的道：“这是我们西北的一种吃食，河安府没有。”

说着，拿来一碗煎好的豆腐，请那些人吃：“各位尝尝，这些是试吃的，不要银钱。要是觉得好吃，那就买一份回去。”

老百姓对于没有见过的新鲜吃食都不太敢下口，所以他们商量过后，决定把豆腐说成是西北的吃食，这样庆福镇的人比较容易接受。

“能试吃？不要银钱？”那些人听说可以试吃，又听说是西北的吃食，便纷纷拿起一块煎好的豆腐吃起来，咬一口，喀滋一声，酥皮脆得发出声音，油香、豆香、混合着不知名的香味在他们的嘴里爆开，满嘴鲜香。

“哟，这东西可真好吃，是怎么做的？多少钱一块？”

陈氏赶忙说道：“不贵不贵，这香煎五香豆腐只要五文钱一份，黄金豆饼只要三文钱一个。”豆渣饼不好听，他们把豆渣饼改成黄金豆饼。

“五文钱一份，有点贵啊，那肉包子才四文钱一个。”有人听说卖五文钱一份，开始讨价还价。

陈氏道：“那肉包子四文钱只能得一个，我们的香煎五香豆腐一份可是有六个，这六福临门，吃一份就能把六福都迎进你家去，可是划算得很。”

小鱼说了，如今是过年，得说些吉祥话，大家才愿意掏钱买。这说好听话她在行啊，不就是夸嘛，那她就往死里夸他们，只要他们愿意掏钱买。

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