大燕文学

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第9章 第九章（第1页）

钱氏把粮食和调料搬进厨房，“清娘，板油已经熬好了，在橱柜里，那些内脏我都洗了，放在盆里，天气炎热，不能放长了，你看看怎么处理？以往都是丢掉的，味道太重，没人吃，还有今儿大宝送了两捆柴过来，这孩子倒是知恩的。”

“娘，我知道了，等下我去处理，做出来保证好吃，大宝那孩子虽过的苦了点，但确实是个好孩子。”夏清边回答钱氏边从背篓里拿出笔墨纸砚。

给了陆月一套，夏清把自己要用到的分出，剩下的全给了陆志杰和陆景天，让他们带回他们屋，“小杰，天儿，宣纸你们俩先用着，月儿、阿辰、囡囡初步练字阶段就用麻纸，不用省，没了我再去买。”

陆景天眼里放光，嘴边的弧角上扬，心里止不住的开心，他现在有自己的毛笔了，弟弟妹妹今后再也不用树枝在地上画了，“我很喜欢，谢谢娘！”

看着开心笑着的陆景天，夏清忍不住捏了捏他的脸，“喜欢就好，娘没给你们买书，你们先看着你们小杰叔叔的书，后面娘再给你们买。”

而夏清心里却想着：等家里步入正轨了，再给三个崽崽找个私塾或者书院，陆志杰也要回书院去。

陆景天红着脸不看他娘，“娘，不急，小叔叔的书，够我们现在学的。”

夏清噗嗤一声，笑了出来，这孩子真是太好玩了，没想到还有这一面，又捏了捏陆景天另一边的脸，看着他连脖子都红了，这才咳嗽一声止住笑停了手，转移话题，“天儿带着弟弟妹妹与你小叔叔一起去看书吧。”

陆志杰：“”他嫂子也太恶劣了，天儿这孩子也真是，即使害羞也任由他娘的手捏他的脸，也不反抗，真是呃他也想捏！

陆月则是一脸笑容的看着他们，夏清看了看她，啧咋看上去笑得有点猥琐呢！

把东西放回屋后，夏清把猪肝、大肠、小肠、猪心包和猪腰子拿出，其他端去山脚挖个坑埋了。

从厨房拿了些面粉和盐，又把大肠、小肠和猪心包洗了几遍，直到肠子没了臭味，猪心包里没了血水。

陆月在旁边烧火，夏清先是把猪肝切了些出来，在把剩下的与大肠、小肠、猪心包一起放锅里过了一遍水，然后放上调料进行卤煮。

肉也放不了多长时间，夏清又在另一边的锅里放上过了一遍水的猪脚、猪骨以及剩下的肉，去打水时，在陆月看不到的角度整了些灵泉水混在一起炖猪脚。

把猪腰子中间的白色筋膜去掉，切成刀花，夏清又把今儿买的辣椒拿出，把里面的籽全部扒出，放了几个辣椒在火堆里，让陆月看着，糊了就拿出来。

“嫂子，这是什么？”

“这是辣椒，一种调料，以前在家里见到过，今儿在杂货铺买的，炒菜特别好吃，等下你尝尝就知道了。”

“好了，月儿，去叫娘和小杰他们吃饭。”

“好”

今儿晚饭陆家吃的丰盛，夏清不仅煮了米饭，还爆炒了猪肝、猪腰子，凉拌了今儿陆景天他们采的野菜，切了一盘混合的卤菜，炖了一大盆猪脚汤。

“哇，娘，今天有那么多好吃的。”阿辰和囡囡惊呼。

“清娘，这个家辛苦你了，我都听你娘说了。”陆志杰扶着陆老爹出来坐下。

看着头发出了白有些沧桑的陆老爹，夏清心里有些不是滋味，“爹，我也是这家的一份子，本就应该担着一些，一点也不辛苦。”

“是爹没用，拖累了你们。”

陆志杰、陆月红着眼眶：“爹”

“爹，您老别这么说，这家有了您才有了主心骨，别想那么多，日子会越来越好的。”随后夏清转移话题，“好了，爹，都会好的，我们先吃饭。”

钱氏擦了擦眼角，“对，对，都会好的，都吃饭吧。”

阿辰和囡囡非常有眼色的给他们爷和奶夹菜，“爷，奶，吃菜，娘做的菜可好吃了。”

“好、好”

夏清给陆老爹的碗里打了饭，又打了一碗猪脚汤递给他，“爹，你身子现在不能吃辣，卤菜和猪脚不辣，你多吃些。”

之后又分别给三个崽崽打了汤，“你们先喝碗汤，再吃饭，等会儿先尝尝猪肝和猪腰子，辣就少吃点，多吃卤菜和猪脚。”

“呼，呼嫂子，这也太好吃啦，呼就是有点辣，但吃着真的好爽啊。”陆月边呼着嘴边对夏清夸到。

“清娘，这味道我还从未吃过，加了什么？还有这肠子和猪腰子一点异味也没有，你是怎么处理的？”钱氏倒是个能吃辣的，即使第一次吃也面不改色。

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