大燕文学

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第405章 干锅肥肠（第1页）

“哥，下雪了欸。”姜明珠伸出手掌心，托住一片小小的雪花，凑近了细细观看。姜宝玉瞥了她一眼，目光淡淡的，没什么兴趣地收回视线：“幼稚。”看了一会儿小朋友们在雪中玩耍，在导演的催促声中，嘉宾们不得已收回了视线。下雪下雨下冰雹，任务都不能拖。其余评委也纷纷给出任务。“今年还没咋吃过饺子呢，包顿酸菜饺子尝尝吧。”“红烧肉，烧鸡，随便炒两个小菜，再搞个花生米儿，喝酒怎么少得了花生米儿！”“没啥想吃的啊……来碗油泼面吧，要肉臊子的，香喷喷。”这四位都是本地人，只有一位女评委是四川嫁过来的，她嫁过来很多年，以至于嘉宾们根本看不出是外地人。甚至口音也是本地口音。唯一的女评委想了又想，最终给出的任务，是一道干锅肥肠。“就一道菜？”姜明珠询问。女人点点头：“对，就一道。别看就一道菜，这道菜可不容易做。”说着，她面色浮现一丝微笑，目光中流露出回忆的神色。“这道菜是我爸爸的拿手好菜，不过我已经好几年没见过他了。”姜明珠没顺着接下去问——为什么好几年都没见过家人？她根本就不在乎，也不想问。姜明珠满脑子都是这道‘干锅肥肠’。作为从小到大，从没见过厨房的人来说，姜明珠和姜宝玉还不知道，有什么恐怖的事情，正在等待着他们。肥肠这东西，姜明珠当然吃过，她觉得味道不赖。不过姜宝玉对这东西完全是敬而远之的态度，别说是吃了，连看见都反胃。姜宝玉的眉头紧蹙，有丝不好的预感浮现在心中。这时候，村支书谦虚地笑了：“要不说来得早不如来得巧呢，今早上铺子里刚杀了一头猪，准备明天赶集卖，我连忙就给他说，把肥肠留下来，万一客人们想吃呢……”“新鲜度就别提了，刚掏出来的，还热乎着呢！”村支书无与伦比的热情，深深征服了现场的嘉宾们。“村民们准备得也太周到了。”“菜都好新鲜啊。”白丹扒拉着那一堆菜，点评道。冷清清皱皱鼻子，缓缓说道：“怪不得刚才进来的时候，就隐隐闻到一股味道……”白丹在空气中狐疑地嗅了嗅，下一秒就捏住鼻子，瓮声瓮气地说道：“清清你别说了，我有点想吐。”这味道有点让人上头。众嘉宾纷纷用可怜的目光望向两兄妹。前有铲鸭粪，后有洗肥肠。姜家这对兄妹的运气，真不是一般的差啊。上一次姜明珠可以以一百万的报酬雇佣冷清清替自己做任务。但如今，雇佣嘉宾的行为已经得到导演的明令禁止。这一次，姜明珠还有办法脱身吗？姜明珠一脸懵，但看所有人的表情，自己仿佛摊上了大事。当一个大盆被端出来，放到姜明珠和姜宝玉的面前，两人齐齐露出嫌恶的表情，神同步般捏住鼻子，往后退了一大步。“这是什么？”村民朴实道：“猪大肠！特新鲜。今早上刚杀的猪。”其余嘉宾也捏住了鼻子：“这味道有点上头啊。”白花花的肠子，布满褶皱，末端漂浮着白花花的颗粒状脂肪，浸泡在一片血水里，仿佛什么恐怖片现场。气味冲天，距离最近的姜明珠差点就被熏吐了。女评委见状，往前走了一步，往盆里望了一眼，点了点头，满意道。“很新鲜，做出来的干锅肥肠一定好吃。不过一定要洗好，洗干净，否则会有味道。”女评委提醒道：“最好是用面粉、醋反复搓洗，再用清水多洗几次，洗干净后切好就可以了。”她的话姜明珠一个字都没听进去，只是满脸惊恐地往后退，差点跌倒在地上。她连连摇头：“这是什么东西，我不要碰！”太恶心了。姜明珠捏住鼻子，转过头，背过身，仿佛这样那盆子里浸泡着的东西就会消失在原地一样。但现实是，整个院子里都萦绕着一股子挥之不去的浊臭味，沾染到身上，几天都挥发不掉。“哥……”姜明珠可怜兮兮地看向哥哥，露出乞求的目光。她不用说，姜宝玉也知道她什么意思。姜宝玉面露难色。他一向恶心猪大肠这东西，连成品都难以下咽，更别提洗猪大肠了。众所周知，猪大肠里装着的可是……一想到这里，姜宝玉脸色发白，几欲作呕。喜欢穿成反派亲妈，我靠沙雕爆红娃综（）穿成反派亲妈，我靠沙雕爆红娃综。

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