大燕文学

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第9章 打算装修老房子（第1页）

“就几个海螺，还有一些花甲贝壳，现在资源可不像我们小时候了，螃蟹鱿鱼多到不行。”陈骁虎感叹道。

想他们小的时候，海边资源还是挺丰富的，一退潮，螃蟹、海鱼、鱿鱼多到不想捡。

现在就是连花甲、贝壳这些，都被扫荡了一遍又一遍，资源能好到哪里去？

“生活水平提高了，人们对吃的要求越来越高，也越来越会吃，这很正常。”陈骁云点头说道。

以前他听他爷爷说，大黄鱼这种鱼都是拿来喂猪喂鸡鸭的。

现在大黄鱼简直贵到普通人吃不起的地步。

“走吧，回去了，买点啤酒，炒花甲当宵夜。”陈骁云挥挥手，示意陈陈骁虎上车走人。

先是来到镇上，滨海小镇虽然不是旅游小镇，但也挺繁华的，距离海边，也就两三公里。

小镇街道上，烧烤摊、海鲜大排档人都很多。

来到一家超市，陈骁云对着老板就喊道：“老板，来一箱啤酒。”

“要什么牌子的？”老板问了一句。

“你这都有哪些啤酒？”

“有罗宝、雷花、青鸟，还有大乌书！”

“那来一箱罗宝吧。”陈骁云还是比较喜欢喝这个品牌的啤酒的。

“可以，罗宝70一箱！”老板抱出一箱罗宝来，放到三轮车上。

陈骁云扫码付钱走人，回陈家村，没有去二爷爷家，而是来到他家。

现在都快十点了，两个老人也差不多休息睡觉了。

“将啤酒拿出几瓶来，放到冻箱里快速冻一下。”

“好的，骁云哥。”

陈骁虎点点头，抱着啤酒进了屋。

而陈骁云自己则是拎着今晚的收获进了厨房。

陈骁云将一楼左边的那间屋子，当作厨房，锅碗瓢盆，柴米油盐、煤气灶等都搬到这间屋子里来。

炒花甲、白贝这些海鲜，需要先过一道开水，让其开口，没开口的就是空的。

架锅开会，倒入自来水，很快水便开了，陈骁云将差不多小半盆的花甲、白贝、黄蚬子、海螺等，通通倒入锅中。

开水一烫，那些活着的花甲、白贝纷纷开口。

捞出来后再用清水洗一下，将泥沙洗去，没有开口的死的都扔掉。

然后才开始炒葱姜蒜，蒜放得比较多。

“骁虎，你能不能吃辣？”陈骁云朝着陈骁虎问道。

“能吃一点，别太辣。”陈骁虎回道。

随后陈骁云又加了一勺豆瓣酱，这豆瓣酱不怎么辣，刚好适合。

虽然南广省不喜欢吃辣椒，也吃不了辣椒，但是陈骁云出去这些年，在外面学会了吃微辣。

太辣了他自己也不敢吃。

炒出香味后，才将花甲、黄蚬子、海螺倒入锅中翻炒了一分钟。

然后加入一瓶啤酒，又悄悄的加了一滴灵泉水，小火顿几分钟，收汁出锅。

因为蒜蓉放得多，所以一股蒜香味扑面而来，看着非常有食欲。

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