大燕文学

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第35章 百味阁（第1页）

苏棠听明白吴婆子的话，除了吃食没什么花销，但就是这个吃食事苏棠有些难办，一是苏棠打算卖凉皮，少不得每天要做，这样锅就倒不出来，再加上自己少不得要往县里送货，一来一回也没有时间。

“阿奶我有个不情之请，我做这个吃食得天天现做，我也打算往县里卖一卖，所以做饭这是您看能不能辛苦您帮着做一做”

吴婆子早想到了这一处，苏棠的想法跟自己不谋而合

“放心吧我早想到了，你尽管去忙，交给我吧”

“阿奶感谢的话说多了就显得假了，您家对我们姐弟三人的恩情，苏棠都记心里了，米面肉蛋到时我都给您送来”

吴婆子知道苏棠难，说破天这也才是个十五岁的小姑娘，就要支撑一个家养两个孩子，看着眼眶微红的苏棠，吴婆子眼睛也酸了，只道了句

“说那话干什么”

与吴家院子里的温情不同，武三吃了孟北拿来的凉皮，心里大为震惊，自小家里虽不像世家大族那样有权势，但也算是富甲一方，天南海北的珍馐美味自是吃过不少，但眼前这碗细细的面皮确实第一次尝过。

“你说这个东西是你阿姐做的？”

“是啊，我还帮忙来着”

武三对苏棠的有些惊叹，这小姑娘居然有如此的奇思妙想，是个肯动脑子钻研的人，武三开始有些期待，苏棠接下来怎么办做。

当天下午回家，苏棠带着孟北又进了西山，又掐了满满两箩筐的薄荷叶子，把孟北送回家，苏棠背着空箩筐自己去了一趟。

接下来要盖房子，还要有新的营生，上山采薄荷叶的时间会越来越少，趁现在多采一些薄荷叶，也能多做一些薄荷糖，这个东西只要不是太热的天就不会化。

苏棠回家孟北驾轻就熟的已经捣了大半的叶子，苏棠的加入弄的更快，做好了薄荷糖苏棠看天还大亮着呢，又把前几天采的青梅拿出来，表皮已经有些皱了，水分流失了一部分。

苏棠到河边捡了几块大石头，回家在院子里搭了一个简易的灶，石头大又摞了两层，上面用细木条编成一个筛网似的平板。下面点火把梅子倒在上面，用柴火的的烟气熏烤。好在她家附近没有人家，要不然这烟雾迷蒙的定会引来邻居询问。

苏棠把两个孩子叫到跟前，让他们看着自己怎么操作。边翻梅子边给他们讲解

“要小火，用这个烟熏梅子，熏一个时辰左右就要把梅子翻一番这样才能受热均匀，这个做好了叫乌梅也叫熏梅，这是一味药材，等天最热的时候咱们就要靠它挣钱呢”

一听这个梅子能挣钱，两个孩子眼睛都瞪圆看苏棠怎么做，恐怕漏下一步。

苏棠本打算让林书玮弄些竹筒做些竹筒冻卖，也还了上次拿药不收钱的人情，但看到这些梅子的时候苏棠心里的想法就变了，有了这些青梅苏棠就有了原材料，等到做成苏棠想跟林书玮谈谈合作。

因为第二天要早起做凉皮，还要进县城苏棠见两个孩子都学会了，天也黑了，灭了火把梅子放在通风的地方，三人吃完饭就上床睡觉了。

翌日寅时苏棠早早的就起来了，看着外面有些灰蒙蒙的天，苏棠穿好衣服下床，简单弄了口吃食，就开始摊凉皮，有了上次的经验，又因为要拿到县里去买，苏棠面皮和的稠了些，面皮也略厚一些。

做了四十多张其中十五张是单独包的要给林书玮，又把早饭给两兄妹做好放在锅里，自己则背着箩筐，趁着太阳还没热起来，往县城去了。

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