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“我说怎么这么熟悉呢,原来的闻名已久的点茶道,在下当然乐意,这可是天大的福分!”
一听徐君羽这话,方响竖拿着帛纱,解释道:
“尘打的目的,是将尘土弹开。”
说着,他将帛纱轻轻一摊,然后用指尖将之折叠成四方形,随后,指着面前的墨绿色圆形小杯说:
“这个名叫枣,是用来装茶叶的。”
话音未落,他左手捏着折叠好的橘黄色帛纱,右手握着“枣”,行云流水地擦拭着。
虽然徐君羽不明白,方响为什么擦了那么多遍,但是,他也没有出声询问。
点茶道这种东东,和修道其实一样,讲究的就是意境。
贸然打断人家,不仅是对方响的不尊敬,也是对点茶道的不尊重。
就像他修炼之时,也极为不愿意旁人随意打断自己一样。
做完这道看似无用,却又极为单调的工序后,方响笑眯眯地说:
“虽然我们是第一次见面,但是却有一种久别重逢的感觉,下面就由我来沏茶,让你好好品味一下点茶之道。”
“好!”徐君羽迫切的答应。
在沏茶的时候,方响示意徐君羽吃一点放在茶桌上的茶点。
反正也是闲着,徐君羽二话没说,便打开精致的差点盒。
里面装着三枚小甜饼,甜饼的样子很可爱,在它们雪白的薄皮上面,雕刻着三个古灵精怪的小萌娃。
一开始,还有些不忍心吃掉它们,经过方响的再三劝说,徐君羽才开始抓起一个,慢慢品尝了起来。
在他吃着小甜饼的时候,方响则在那里有条不紊地泡茶。
他的动作看上去有些慢悠悠,但是,带给徐君羽一种说不出的感觉。
有如得道的高人一般,在给他讲解高深的道义一般,尤其的爽心悦目。
将研磨成翠绿色茶末,倒入一个圆形茶碗之中,然后,方响将沸水缓缓地倒入,并用极为特别的动作,用手里的茶筅熟练地搅动绕着圈儿。
“唰唰唰”的搅拌声,也随即响起,就像一首悠扬的民歌一般,特别地生动。
不一会儿,方响将沏好的香茶,倒入为徐君羽准备的茶碗之中。
一股沁人心扉的芳香,迎面而来,徐君羽也不和人客气,端起茶碗,开始慢慢细品。
要说,抹茶道,当年他是远远见到一位大师表演过,只可惜,徐君羽当时一没有机会亲自去品。
没想过,这么多年过去了,竟然让他见到抹茶道的祖宗点茶道,而且,还让他可以如此近距离欣赏品茶。
霎时间,无名才满足感,涌上了心头。
呲溜一声响,徐君羽将碗里的茶一饮而尽,也就在这个时刻,徐君羽的心中,也有了一种平时少有的畅快之感。
对于茶道这样的传统文化,徐君羽本来是想学的,奈何这里面实在过于繁琐,要掌握的东西也很多。
比如,茶道中的沏茶,有一个很是文雅的名称御点前,其最为基本的就是沏薄茶。
又比如,舀水的时候,一定要舀到茶釜最底端的水,茶道也有一个学名,叫做“中水底汤”,不能发出水声,也不能搅出水泡。
茶道高手,中水底汤的时,据说能舀出一个活灵活现的鲤鱼,寓意“鲤鱼跳龙门”。
像这样“吹毛求疵”的步骤,在茶道中,数不胜数,所以,也让徐君羽望而却步。
一壶茶毕,徐君羽行礼答谢:
“多谢方少卿,让在下大开眼界,在品茶的时候,还让在下得到了道的升华。”
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