大燕文学

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第150章 蟹黄酱有多香（第2页）

沈荷清做了辣白菜和辣萝卜，腌制大概需要二十天，等到二十天之后开罐子尝一下味道，若是不错，这个事儿就可以交给小老太太了。

这样花老太又可以多一笔收入不是，只要赚到钱，小老太太就很开心，这时候沈荷清灵机一动，突然想到了老干妈这个国民名牌。

所以，积极搞钱的花老太，是不是也可以做个花老太这样的品牌出来，但是好像包装密封这是个问题。沈荷清觉得这种技术性的问题，还是找自家女儿。

所以正在和老爷子做海船模型的姣姣就被自家老娘拉住了。

“怎么了？”姣姣看着拉自己的沈荷清，不解的问道。

“老爷子，借会儿你小孙女哈！”沈荷清笑眯眯的朝花老爷子说道。

正在忙碌中的花老爷子摆摆手，沈荷清就一把拉着姣姣去后院，姣姣的书房里。

“这是怎么了？急急忙忙的。”姣姣看着沈荷清都有些不放心的说道。

“你说，你奶奶搞个花老太品牌怎么样，就卖各种酱啊，辣白菜啊这些的，你觉得咋样？”沈荷清睁大眼睛期待的问道。

“想法是好的，但是没有防腐剂，也没有好的密封技术，小范围的卖还行，但若是远距离运输恐怕不行。”姣姣如实的说道。

“好吧，那算了。”沈荷清恹恹说的说道。

“我再琢磨琢磨吧。”姣姣不忍心看着恹巴巴的老母亲，所以还是给点希望的说道。

然后就见她老母亲溜的贼快，根本就没有听到她最后的话。

而庄子上池塘里的虾还真不少，连续吃了几天虾之后，花老太觉得天天吃太浪费了，就想着拿出去卖掉。

然而被姣姣强烈阻止住了，姣姣带着翠儿把大点的虾全部挑出来，用葱姜酒盐用开水煮一会，然后捞出来放到家里小烤炉里烤干，然后就成为了冬天小零食了。

然后姣姣就觉得河虾还是太小了，这要是海虾，那可就太合适了，只要想到搞吃的，姣姣就无心其他了，暂时放下海运船的模型，投入了制虾干之中了。

现在老爷子就是按照图纸把海运船做出来，然后做成之后，姣姣再从模型的基础上想着如何改良，所以当下，这事情就交给了老爷子，当然了她答应给老爷子买坛好酒。

“你这丫头把大虾都挑没了，这些虾还能卖的掉吗？”花老太看着自家小孙女像强盗一样的把大虾全部捞走，就有些气呼呼的说道。

“不卖了，咱继续吃！”姣姣笑眯眯的说着。

老太太看着这小孙女，唉，算了算了，让她折腾吧，她还是让人把这些被她挑剩的虾卖掉，便宜就便宜些。

而做了虾干之后的姣姣并不满足，强行让花老太把最后一批螃蟹留给自己，她要做蟹黄酱，这讲着讲着口水就掉下来了。

花老太看着自家老儿子也在边上眼巴巴的看着自己，能咋办，自己的小孙女，当然是宠着了呗。

所以姣姣就开始做蟹黄酱，老太太一开始还有些不痛快，那都是银子啊！直到蟹黄酱做好了，当晚姣姣就用蟹黄酱拌饭，给家里人一人吃上那么几口。

那给大家馋的！然后时云卿又想预订了，可惜了今年的没有，他还坚持的预订了来年的蟹黄酱，和他一起预订的还有付温瑜，这玩意谁能拒绝！

“这玩意可真好吃啊！你这小丫头倒是会吃！”花老太一开始多不稀罕这玩意，现在吃的就有多香。

想想也是，后世一盘蟹黄拌面也是很贵的，这好吃是真的好吃。但是蟹黄酱可不多，姣姣还是有些抠巴巴的，舍不得拿出来全部吃了，所以她想到了另外一道菜。

蟹黄豆腐，蟹黄豆腐里其实多数没有蟹黄，是咸鸭蛋黄，炒出油充当蟹黄，但口味还真是类似蟹黄，这是姣姣以前很喜欢的一道菜，特地精心学过的。

咸鸭蛋家里是不缺的，毕竟家里有鸭子部队啊，而配料也简单，就是一些香菇青豆和虾仁，这些花家都有，所以第二天姣姣直接给花家这群吃蟹黄酱拌饭不过瘾的人，上了一道蟹黄豆腐。

“啊哟，我大聪明想出来的吃的，就是绝味！”花老爷子开始夸夸夸了。

“嗯，这个不错，翠儿学会了以后多做做。”花老太也赞同道。

“我姐姐可真厉害，我姐姐是全家最好的姐姐了。”五头也不甘示弱的说道。

姣姣：“所以不该再给我一文钱买糖糖吃吗？”

五头：吃饱了，溜了溜了！

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