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第576章 给服装店的员工们做饭（第2页）

荤菜也有四道：分别为京酱肉丝，木须肉，干炸带鱼和红烧肉。

这里面干杂带鱼和红烧肉是林陌一直在聂家小店囤的，不用她自己做，因为空间的静止功能，所以这些菜还是刚刚出锅的模样，一会儿林陌直接拿出去就可以。

既然八菜都有了，最后当然不能少了汤了，这个也是她刚刚订好的肉丸小白菜汤了。

菜谱既然订好了，林陌也不再磨叽，先给自己的嘴里塞了一块巧克力给自己的身体提供一些能力，林陌便开始了忙活。

首先香菇油菜很简单，先把油菜洗干净，切成条放一旁沥水，再把洗干净的香菇切成大概半厘米厚的小粒。

然后林陌就开始调料汁了，也很简单，就是1勺生抽，1勺蚝油，半勺鸡精，再放入她厨房里一直都备着的蒜末，最后放入2勺清水和一勺盐搅拌均匀就可以放在一边准备起锅烧油了。

当然为了这道香姑油菜更好吃，林陌还用了一个她自己的独门秘方，那就是在凉油内加入花椒粒，等锅里的火升温后，闻到花椒香的时候，在把里面的花椒粒挑出来。

后面的步骤就更加简单了，就是加入油菜翻炒1分钟左右，然后在加入香菇翻炒至出水，再把刚刚调好的调料倒进去翻炒均匀就可以出锅了。

把香菇油菜称出来，用意念把这道菜转移到一旁的静止空间，然后林陌又开始了下一道菜的制作。

很快剩下的三个素菜，西红柿炒鸡蛋，素炒土豆丝和韭菜炒豆芽菜和肉丸小白菜汤也都在林陌的好手艺下，相继出锅了。

看着这些分量很足并且卖相也不错的菜品，作为一名热爱美食的前美食博主，林陌的心情还是挺不错的，便满意的点点头，然后同样用意念把这些菜品转移去了静止空间。

林陌就开始准备起了，她心心念念的下一道菜，京酱肉丝。

首先当然是准备材料了，林陌先将自己刚刚拿出来的那块里脊肉洗干净然后切丝放进一旁的小盘子里。然后又将这道菜需要用到的其它蔬菜洗干净。

林陌才有空直起腰，伸了一个懒腰，然后才把刚刚切好的肉丝拿过来，用盐，料酒，生抽，油，淀粉，五香粉，葱花拌匀，放在旁边的台面上准备让这个肉丝腌制10分钟。

然后林陌将刚刚洗好的胡萝卜切成细丝，千张也打散。

把刚刚洗干净的锅里，放入清水，等锅里的水烧开，林陌就把刚刚切好的胡萝卜放入了锅中。

用水开焯一会，等胡萝卜变色了，林陌就赶紧把胡萝卜捞了出来，由于这个一会儿是需要和黄瓜和京葱丝一起卷的，所以林陌就又给胡萝卜过了一遍自己空间一直备着的凉白开。

把胡萝卜处理好，林陌又把刚刚洗好的黄瓜和京葱切成了细丝放在了一个盘子里，并和胡萝卜放在了一起。

因为林陌这个人习惯一边收拾厨房，一边做菜，所以林陌先用抹布把自己刚刚切胡萝卜丝黄瓜丝京葱丝的菜板刷洗干净后，她才洗干净手开始准备卷配菜卷了。

把千张铺开在自己刚刚洗干净擦干净的塑料菜板上，林陌就拿起一旁早就准备好的筷子，依次夹起胡萝卜丝，黄瓜丝和京葱丝放在了自己刚刚铺好的千张上。

放下筷子后林陌动作熟练的一卷，一个精致的菜卷就卷好了，由于花之语服装店员工比较多，所以林陌又以此卷了好几条这样的菜卷后。

才用刀把这些卷好的菜卷斜切成一块一块的摆在了自己刚刚准备好的两个大盘子里，为了好看林陌还特意把每个菜卷都稍微斜一点的码在了碟子的外圈。

配菜都准备好了，接下来肯定是炒中间的肉丝了，作为一名有着特级厨师证的厨师，林陌的动作熟练的都可以用行云流水来形容了。

锅油热，爆香姜，然后把刚刚爆香用的姜丝用筷子取出来，扔进空间里那个会自动清空的垃圾桶里。

林陌才在锅里加入刚刚腌制好的肉丝，等肉丝煸炒变色后，林陌又动作娴熟的把刚刚炒好的肉丝盛到了一个盘子。

然后又在锅加了一点油，林陌便开始依次往锅里加入甜面酱，海天黄豆酱，白糖，料酒，酱油，咸盐等调味品，林陌又开始了新的一轮的翻炒。

等锅中煸炒出香味，油酱融汇，林陌便把刚刚自己炒好放在一旁备用的肉丝倒入锅内继续翻炒，等肉丝均匀裹满酱汁，林陌用筷子夹出了一块肉丝，吹凉后尝了一口味道后，林陌才满意的把锅里的肉丝盛出放在了刚刚那些摆好配菜蔬菜卷的盘子中间。

当然为了这道菜的美观着想，林陌在用意念把这两盘子菜转移到自己的静止空间之前，还没忘往这道菜上撒了点葱花。

“呼～终于到最后一道菜了。”

林陌看着手表上的时间，又回想了一下自己刚刚闷饭的时间，还剩下的时间，和自己接下来做木须肉的时间，不错！时间刚刚好。

林陌便开心的准备起了木须肉所需要用到的材料，首先林陌把里脊肉切片，放入少许料酒，胡椒粉，酱油抓均上劲。

为了肉片吃起来更好吃，林陌再次往里面放入少许玉米淀粉再次抓均上劲，最后为了封住肉中水分林陌又在腌制的里脊肉片内加入了少许油，才把这小盆里脊肉片放在一旁备用。

然后就是准备配料，这个就简单了，因为刚刚的京酱肉丝也用到了胡萝卜和黄瓜，所以林陌现在只需要将洗好的胡萝卜和黄瓜切成菱形片就可以了。

至于木须肉里需要用到的鸡蛋，林陌刚刚在炒西红柿鸡蛋的时候，也已经把鸡蛋一起炒好了。

所以现在林陌切好黄瓜和胡萝卜后，就只需要把自己空间里一直备着的泡发后木耳随便撕成两半后，就可以起锅烧油了。

然后就是林陌之前训练了几百次的步骤，在油锅里放入葱姜蒜爆香，然后把刚刚的肉片放入锅中翻炒，翻炒几下放入少许酱油给肉片上个色。

最后等肉片翻炒至8成熟的时候，林陌就开始依次往锅里放入木耳翻炒一会儿后，再放入黄瓜片胡萝卜片以及鸡蛋翻炒均匀，最后在再往锅里放入酱油，盐，糖，鸡精，勾薄芡就可以出锅了。

等林陌把锅里的木须肉均匀的盛到两个盘子里后，林陌便没再用空间的意念转移，而是自己亲手把刚刚出锅的两道菜端到了外面摆着刚刚放她所有菜品的桌子前。

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