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榴莲皮厚么,光果肉看着也就没那么多了。
元鸥抓紧时间跑操作间加工,榴莲肉去核、压碎,鸡蛋打散,加上牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再加低筋面粉,然后冰镇。奶油也加上点糖粉打发。
怕有些人吃不惯,元鸥又切了些黄桃丁,等用准备好的材料做好了蛋糕皮,摊开一张就往上抹一层黄桃奶油糊,然后再加一层蛋皮之后这才铺榴莲肉和奶油,之后重复几次,摞上七八层也就差不多了。
最上面放上10颗红艳艳的草莓,最后小心地放入冰箱,等两个小时之后,榴莲千层就做好啦!
因为掺了黄桃果肉,榴莲本身的味道就被冲淡了,多了些酸甜爽口,却也保留了榴莲本身的细腻绵软和醇厚口感,既满足了榴莲爱好者,也不会让普通顾客望而却步。
因为生理和心理上的双重压力,导致元鸥光做了这么一个蛋糕就感觉有些身心俱疲,于是十分无良的把正扒着门框止步不前的烘焙助手拖进来,一副指点江山架势的把人使唤的团团转,又弄了两大盘榴莲酥出来。
苏子对榴莲这种水果一向是敬而远之的,不过因为早上自家小老板拖着他们一起做了剥皮的营生,倒也起了点好奇心。
&ldo;小老板,为什么这个做出来就没什么味道了?&rdo;
元鸥认真思考了下,然后更加认真的回答他,&ldo;我也不知道。&rdo;
苏子看上去非常有一种以下犯上暴打出手的冲动。
☆、第七章
&ldo;叮铃&rdo;
有人推门进来,元鸥探头一看,嘿,还是认识的。
虞钊冲着他们点点头,算是打招呼了,他的经纪人笑着朝元鸥招招手,&ldo;小老板,早啊。&rdo;
元鸥看了眼墙上的挂钟,不大确定十点二十算不算早,因此只得在回答的时候运用了点技巧,避重就轻的回道,&ldo;你们好。&rdo;
话说自从虞钊那次自己来喝过一次苹果汁之后,他的助理就来的少了,基本上都是他自己过来。
虞钊自己走过去坐下,他的经纪人看了看橱窗那里琳琅满目的水果,翻了几下目录之后问,&ldo;能不能帮忙做点粥啊?&rdo;
&ldo;粥?&rdo;元鸥眨眨眼,&ldo;可是我们这是糕点屋啊,不卖粥。&rdo;
经纪人歉意一笑,&ldo;这是自然,不过我也是没办法了。虞钊十一点就要跟编剧见面,再去别的地方有点来不及,而且他最近胃口不太好,也吃不惯外卖,能不能帮个忙?&rdo;
元鸥还在考虑的,就见虞钊已经站起来,&ldo;别麻烦了,我不饿。&rdo;
经纪人不赞同的看着他,&ldo;这怎么行,你上顿饭还是昨天中午吃的,要不就吃点水果?&rdo;
虞钊也没说话,径直走到外面去了。
经纪人叹口气,一脸无奈的跟元鸥道歉,&ldo;打扰了,那我们先&rdo;
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