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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!回到尚家庄的路上,卢山顺便去菜市场买了一些蔬菜和肉制品。
在他的印象当中,自己家有多少天没有吃过肉了,就连吃的菜也都是田野里挖回来的野菜。
还有那些油盐酱醋什么,对于这个时代的家庭来说,能够吃一点咸味的东西,就算是已经不错了。
更别提有什么油盐酱醋,就算有这些东西,那也是大富人家或者是王公贵族,才能够拥有的奢侈品。
就拿最普通的盐巴来说,普通的老百姓家里哪会有什么盐,都是用那种粗麻布在盐水里泡过的布条。
在吃饭的时候,把这些麻布剪成一条一丝的,然后放到菜里,又或者是直接就着饭来吃。
“那那些电视剧中都是假的,什么美味佳肴,恐怕也只有宫廷中才会拥有,至于普通的老百姓家里,能有一点点香料就已经算是不错了。”
卢山喃喃自语的说了一句,也难怪他会有这样的感慨,在以往的那些古装电视剧中,不管在什么地方吃的东西,仿佛永远都是非常不错的。
就算是跟现代的那些美食也没有多大的区别,照样是一盘一盘的炒肉丝,炒鸡蛋或者是别的美味佳肴,看上去色香味俱全,然而那只是道具组的一种道具,事实上根本就不是如此。
不过这些对他来说并不重要,一些最基本的菜还是有的,比如说那些大白菜,又或者是一些猪肉牛肉什么的。
在大唐朝这个时期,猪肉虽然不多,甚至于猪肉根本就不给拿出来公开卖,在众人看来,主要是觉得猪肉不干净或者是不好吃。
当然这并不是最主要的原因,最主要的原因是因为朱元璋在开朝代的时候,因为本身名字当中有这么一个姓氏。
所以就把“杀猪”“杀朱”对朱元璋这样皇帝的一种不敬,经过一番整理,确确实实是杀了不少杀猪的人,又或者是养猪的人,直到最后没有人再敢提猪这个字。
所以更别提市场上有什么猪肉可卖,但是这并不代表唐朝时期的畜牧业不发达,要说最发达的恐怕就是牛肉这一块。
一些有条件的唐朝军人,在上战场的时候都会带上一些干粮,毕竟打仗的时候可没有时间去做什么午餐。
那干粮一般就是一些晒干了的牛肉,这听上去非常的奢侈,不过这就是这些军队们士兵的主粮。
至于馒头什么东西,也根本就不存在,因为那个时期还不存在什么面粉的发酵技术,即便是有人吃一些面制品,比如说唐朝时期最有名气的薄饼。
那薄饼用面粉兑水之后,然后做的大大的一张薄薄的饼,把这块饼烤熟了,挂在士兵的脖子上,那么在战场上的时候饿了就这么咬一口。
虽然这个时期的食品科技不发达,但是人们同样是过得是有滋有色,每个时期时代的发展,都让这些人适应了这个朝代,所以并不觉得有什么不妥的地方。
但是对卢山来说,他可过不惯这种粗茶淡饭的日子,一天吃不到油盐酱醋,都感觉自己来这世界上都白活了一趟。
不过好在他本身就是厨师职业,那天火戒指当中藏了不少的佐料,而且那些作料都是通过合成的,所以这一点倒难不住他。
所以他今天来菜市场,要多买一些蔬菜,然后再找个偏僻的地方进行合成,让自己这两个便宜,父母也好好的享受一下。
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