大燕文学

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第42章 涮锅（第1页）

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庄自明佯装生气：“你个小丫头最近干了什么好事儿？”

周文舒想了想回答：“我干了挺多事儿的，比如和长春饭庄签订了卖松子的协议，和云来饭庄正在商议卖菜单的事情，不知这些事情可是何处得罪了庄老爷？”

“这些生意就不能和我永泰饭庄做吗？”

庄自明那天出门匆忙，可那松子吃着真的是舒坦，比瓜子花生有味道多了。

非但如此，就连那位贵人都喜欢吃。

但是等庄自明回来的时候却得知，周文舒已经把松子都卖给了长春饭庄，庄自明那叫一个气啊。

可是想想近来自己胃口大开，吃什么味道都特别香，想必是那个消食法起了作用。

周文舒撇了撇嘴，要不是你当时看都不看一眼就走了，我能卖给长春饭庄吗？

这话周文舒也只能在心里想想，毕竟他可是财主，得罪不得啊。

“已经签订了协议，自然是无法更改了，要不然接下来我和庄老爷谈另外一个生意如何？”

“哦，另外一个生意？”

原本对生意本就不感兴趣的庄自明，也不由的被这小丫头提起了兴趣。

周文舒眼角一挑带着几分神秘的感觉：“庄老爷的后厨可否借我用一下？”

庄自明一个眼色，身后的管家便带着周文舒进了后厨，还将里面的人都给赶了出来。

乍一看这后厨真是不错，可是细细的看就简直就是一团糟。

中间两个烧火炕头配上两个大炒锅，调料也只是单一的油烟醋，花椒辣椒姜等等普通可见的食材。

要是有耗油酱油这等辅料，普通人也能炒出一手好菜。

因为是冬天，厨房里都有备着一些骨头汤之类的汤，周文舒便就地取材，弄了一些骨头汤，配上系统里买来的浓汤锅底，煮开之后倒进砂锅之中。

弄了一些生肉，一些干菜泡菜，片刻之后别说后厨，就连整个饭庄都弥漫着一股香味。

大厨们一个个趴在门上看，可看到的不是在切菜，就是在切菜的路上。

准备好一切的时候，周文舒让管家请庄老爷进后厨用餐。

庄自明在大厅就闻见香味了，没想到进了后厨香味更是浓烈。

砂锅里面是翻滚的汤汁，周文舒拿起筷子夹起一块瘦肉放在锅里面沸煮片刻，捞起来放在调料碗中打个滚递了过去：“庄老爷尝尝。”

庄自明接过去就直接吃了，唯一的感觉就是好吃：“这是什么东西，味道真的是绝了。”

庄自明一边说着，就开始吃了起来。

周文舒也不觉得麻烦一直在给他老人家烫菜，还把身边的大厨们每人递上一份。

调料可是周文舒忍痛用十个分利换来的，还好各种调料都得了一大袋，不然她真的要气哭了。

“这是涮锅，可以把菜用来涮着吃，这样饭菜无论吃多久都不会冷了，要是在家中一家人围在火炉边吃着涮锅。

三两好友喝着酒吃着菜，以后的每一个冬天岂不是非常美？”

冬天最怕的就是饭菜冷了，农家还好吃饭也就盏茶时间，可是酒楼饭庄不一样。

他们都是会客等等，饭菜冷了招待不周，但是又无可奈何。

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