大燕文学

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第8章 第 8 章（第1页）

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“行吧。”方野收起钱一把塞进口袋。

姜卷看他收了钱，放下心来。

下过雨的夜晚是幽蓝色，踩着两只湿淋淋的帆布鞋就像推动两条漏水的小船，姜卷费力地回到家，一直等到碗里的开水凉了，才等到父亲姜文桥和哥哥姜长生回来。

姜文桥一走进来，姜卷就问：“爸，你院里头弄的都是什么呀？吓了我一跳。”

姜长生把书包挂在门口，转过来笑着说：“把我也吓了一跳，还以为绳子上吊了些外星人。”

姜母杜兰从厨房里提了热水壶出来又向碗里掺了热水，递给儿子，顺便白姜文桥一眼，“你说说你爸，跟着人家去浙江一趟，还弄了这么些害祸回来，好好的菜放着不卖，倒学人家南方人弄起海鲜了，这再卖不出去，海里的玩意儿又放不住，钱不是都打了水漂了？”

姜文桥不说话，姜卷笑着说：“妈，这满菜市场里都是普通蔬菜，咱们初来乍到，没有几个熟客，本来就不容易开张，弄些海鲜回来，别开生面，就算低价卖出去，起码也混个脸熟，让人家对咱们的摊位有个印象。”

听见姜卷这一番话，姜文桥忙说：“哎，对，还是我闺女聪明，我就是这么个意思。”

姜长生也笑起来，“我爸此举也算别出心裁。”

杜兰无奈地笑笑，语气里带点幽怨，“你们三个倒是一家的，我成了外人了。”

姜长生捉住杜兰的胳膊，“妈，别这么说，从此以后我改名叫杜长生行不？”

姜文桥忙凑到杜兰跟前，“老婆，我同意，要不我也跟了你姓，改名叫杜文桥，你看怎么样？”

杜兰瞟姜文桥一眼，“切，嘴上说得好听。”转过头去，却笑得异常甜蜜。

总而言之，事情向着好的方向发展，不到几天，泡在盆里、桶里、缸里还有晒在晾衣绳上的鱿鱼、扇贝和章鱼们被买光了，这当然得归功于姜文桥接近成本的低价，最重要的是遵照了姜卷的法子。

首先就是，从这批海货里选出一个最大的章鱼，用铁丝撑开架到一个高高的杆子上，在嘈杂哄乱的菜市场内竖起了一道鲜明的旗帜，这怪异的一景频频惹人注目，很快，姜卷爸爸的摊位前就聚起了一堆看热闹的人。

其次就是让姜长生从网上下载了做鱿鱼、扇贝和章鱼等海鲜的各种烹饪方法以及一些生活上的小妙招，各打印到正反两面，印了好些，又让母亲杜兰按照网上的方法，又是清蒸又是爆炒，主要还是以凉拌为主，做了好些样品菜出来，杜兰做饭的手艺一流，虽然是第一次收拾海货，做出来的成品也是色香味俱全，对上来买菜的老头老太太们或者是下了班顺便来买菜的白领，就赶快把打印好的烹饪小妙招递上去，再把做好的一碟碟海鲜连同小牙签一起递上去，别人一尝，还真觉得不错，再一问价，并没有想象中的那么贵，都愿意捎带一点回去尝尝鲜。

菜市场人流量大，本来就不多的东西，你一点我一点，因此，院里堆积的那些海货，很快就卖光了，赚了来到长垣市的第一笔钱，虽然是一笔小数目，不过让杜兰心上压着的大石头总算落了地。

周末，姜卷坐在摊前的小马扎上，与姜文桥一起看摊，看着来来往往的人群，姜文桥笑着说：“这下好了，开门红，你妈总算放心了。”

姜卷调整了一下双手撑脸的姿势，“就是啊，我妈焦虑，全家焦虑，只要她开心，全家开心。”

“你怎么想起那些个稀奇古怪的法子来的？”

“其实那也不算什么，爸，你要知道，在咱们这个十八线的偏远山区，没几个人知道怎么弄海鲜，不说吃了，估计连看都没怎么看过，你就算要卖，别人不知道回去怎么弄，估计也不愿意添这个麻烦，你把现成的烹饪方法提供给他们，又让别人当场尝了按这种方法做出来的成品，岂不是更容易得到反馈？这就叫与人方便，于己方便，再说了，你知道为什么要搞试吃吗？一是我妈确实有那个手艺，二是吃了一点好处，大多数人都拉不下来脸，最少也得捎带着点东西走吧，卖不了肉还卖不了一点菜吗？”

姜文桥听了，沉默了好一会儿，才说：“也不知道我这样一个笨人，怎么生出你这么聪明的闺女来。”

姜卷看一眼正蹲在地上手里不停忙活着拣菜的姜文桥，笑着说：“那你得问我妈去。”

“对，肯定是随了你妈，就是你妈不像你，没有上过学，腿又是那样。”姜文桥一脸惋惜，语气沉痛。

“爸，我妈腿怎么弄的，天生的吗，怎么从不听她说。”

“不是天生的，机子砸的。”

机子就是一种农用三轮车，农村常用来拉载庄稼货物，姜卷小时候就经常搭载这种机子去邻镇看戏。

姜文桥又说：“你妈小时候和你姥爷开着机子上山去拉柴，下山的时候车翻了，你姥爷被砸中了头，你妈被压到了小腿，等人发现时拉到医院，你姥爷已经不行了，医生说你妈的小腿神经受损，就算骨头长住，以后也大概率会跛。”

怪不得，姜卷的母亲杜兰从来都不提关于自己腿的事，乡里乡亲的都是知根知底的人，也没人说道，她一直以为母亲的跛腿是天生的。

杜兰的脾气不好，姜卷从小到大一直都有点怕她，现在想来，估计也是受家庭的影响，姜卷的姥姥，也就是杜兰的母亲，也是一个相当凶悍的女人，姜卷从来就不喜欢她，如今想来，一切皆有来路，只是那位老太太已经胃癌去世好多年了。

姜卷被一种宿命般的心酸击中。

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