大燕文学

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第七十四章 烤面包（第1页）

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面包窑晾晒好了，嘎啦果果酱也熬制好了，可以开窑烤制面包了。

阮明姿拿先前吕生金帮她砍的木柴，填到皮卡丘的嘴巴里——也就是面包窑的炉膛中，足足烧制了半个下午。

这半个下午，阮明姿几乎一直提着心吊着胆。

面包窑制作不易，有时候某个环节出现一点差池，就会引起窑塌。

她虽说在现代时制作过多次面包窑，但古代受限于条件，到底是有很多不足的地方。

若真的窑塌了裂了，她也不会太奇怪。

不过大概是她忙碌了这些天的辛勤感动了上天，面包窑炉膛里的火熊熊燃烧了半个下午，依旧坚挺。

阮明姿笑得眉眼弯弯，好似一牙新月。

成了！

阮明姿提前用先前剩下的砂糖，鸡蛋，以及齐大娘给的一块发面剂子发酵好了面包，待面包窑里的木柴燃烧殆尽，她把炉膛里的灰烬都铲出来，便把那六个雕刻了祥云花纹的面包胚放了进去，再关上炉膛的门，利用炉膛残留的高温辐射，烤起了面包。

过了将近两个时辰，阮明姿开了炉膛，一个个外皮焦香，带着深层次麦香柴火香的蓬松面包，便新鲜出炉了。

面包上祥云的图案，经过膨胀，显得越发立体，衬得这几个面包，仿佛都带上了吉祥如意的寓意。

阮明姿挑出个祥云图案稍稍烤裂了些的面包，切成两块，中间涂上果酱，吹了吹热气，递给了早就闻着味道眼巴巴守着的阮明妍。

甫一入口，阮明妍那圆溜溜的大眼睛便瞪得越发圆了，她朝阮明姿做了个“好好吃”的口型，一边吹着热气，一边迫不及待的入口。

阮明姿自个儿也拿面包夹了些果酱。

果真美味极了。

可太有成就感了。

阮明姿笑眯眯的背上背篓，把面包用干净油纸包了，放在背篓里，先给周围邻居各送了一个。

这些日子她家事情多，邻里乡亲没少搭手帮她，阮明姿是个记恩的，旁人待她好一分，她便要还旁人数分心里才能安心。

邻居们收了阮明姿这奇奇怪怪散发着香气的“面包”，虽说觉得这东西长得奇奇怪怪的，但散发出来的天然麦香实在是太诱人，按照阮明姿说的掰开尝了尝，个个都觉得新奇又好吃，心里对阮明姿的观感又上了一层楼，忍不住直夸阮明姿。

阮明姿送完了几个邻居，又把剩下的那个送去了吕家。

“这是啥啊？”高氏从来没见过面包，拨开油纸翻来覆去的看。

阮明姿笑着解释道：“这叫面包，是我先前搭的那个炉子烤制的。之前我不是给了蕊儿一碗果酱吗？用这面包来夹那个果酱，味道更甜美。”

说到那个果酱，高氏是又好笑又好气：“……那小馋猫，倒是拿回来了，后头又自个儿偷着吃完了。”

“没事没事，我那还有，回头我再拿一些过来。”阮明姿笑道，“是用嘎啦果加了些砂糖熬制的，也不费什么功夫。”

“你就惯着她吧。”高氏嗔道。

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