大燕文学

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第一百四十六章 米饭（第2页）

尤其是大米，之前被米饼支配过的恐惧仿佛已经被人遗忘，现在哪怕生米都想啃几口。

主食这东西真是神奇。

明明没什么味道，也谈不上多好吃。

但几顿不吃，人就觉得浑身难受，没有力气，就算顿顿吃肉也没用。

因此，在所有人的一致同意下，从今天开始，启明的菜单不再仅限于番茄青椒和茄子三样。

而关于米饭的烹饪，也有了新的突破。

董君薇从前几天起，就开始刻意训练加温金属的控制力。

目的就是当初说的，希望能够在足够熟练之后，煮一锅米饭出来。

这一点其实并不容易。

因为没有测温的手段，董君薇很难把握每一次加温的幅度，只能用番茄作为试验品，一次次的尝试。

但现在的条件已经成熟。

陈暮先是制造了一个铁盒，随后把洗净的大米和水按1:0.8的比例放进去，再小心的封闭起来。

密闭很重要。

因为一旦加热，内部的气压会大到不可思议。

正常的电饭锅煮饭，米和水的比例在1:1；

如果是灶台，水量可以适当加大。

而现在这种情况，因为水分完全无法跑掉，可以再减两成水量。

早晨刚起床的时候，董君薇就像前几次练习的那样，把铁盒加热到一个适中的温度，随后就放在那不去管它。

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这东西的原理大致就等于高压锅，只是没有泄压阀。

五个小时以后，铁盒的温度降低了不少，但依然温热，不过至少已经可以接触。

陈暮打开铁盒的时候，所有人都激动的围过来。

瞬间，米饭的香味四散开来。

众人集体吸了一口气。

“好久没有闻到这个味道了。”

“不给菜，我都能干它两大碗。”

“如果再浇一勺土豆牛肉……”

“……”

土豆牛肉没有，但是添加了酱料的红烧土豆胡萝卜，依然令这顿饭得到了升华。

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