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说是甜汤,更准确来说,是奶香红豆小圆子。
柳青这人,江湖上谁不称一句狠角色,但凡他想要办成的事情,就没有办不成的。可私底下呢,却也是个喜欢吃甜食的家伙,当然没晏四那么嗜甜如命,尤其爱喝这道甜汤,所以每次见到师兄,黎望都会准备。
上次听五爷说完师兄会来京后,他就一直叫厨娘备着,今日便一并叫人送过来了。
却谁知道,这群食客狗鼻子这么灵,甜汤味道又不浓,他就是叫人去后厨顺便煮上,怎么就被闻见了?
“闻见了又不是看见,别管他们就是了。”
南星:他就知道!但他都上来请示了,再说没有,岂不是此地无银三百两?
“少爷,那红豆白玉丸子汤一大锅呢,求您可怜可怜南星吧。”最近一段时间,巽羽楼一个新菜都没上,冬日里闲着又没什么事,那群食客们早就想作妖了,今日有个由头出现,好家伙,他刚才差点儿没被群起而攻。
柳青:……越来越魔幻了,你们汴京城。
黎望一听,有些犹豫地看向师兄,道:“师兄,那甜汤是为你准备的,决定权在你。”
柳青一听,却觉得很新鲜,这要是搁从前,师弟哪会在乎别人的想法啊,必然是说不给就不给的,必不会因为别人的几句劝就迅速改口。
于是他想了想,便道:“我只需一碗即可,多出来的,分与别人尝尝也行。”
南星一听,如蒙大赦般逃也似地离开,就怕少爷下一句又改口,他夹在中间,却是里外都不是人了。
黎望一见,当即笑了起来,眉眼舒展,自是发自内心的开心。
他一转头,却见师兄托着下巴看他:“师兄,何故这般看着师弟?”
柳青闻言,只道:“没什么,只是有些好奇,师弟明明是打开门做生意,却为何这般赶客?”
师兄是亲近之人,黎望当然不会掩饰真性情,当即就道:“不过一些小乐趣罢了,我开店,自不是为了赚钱,毕竟我的钱已经这辈子都花不完了。既然不图钱,那自然是图个乐子了。”
简单来讲,就是当老板的不做人,就喜欢看食客们上蹿下跳又打不着他的样子。
柳青:……得亏是开在汴京城,这要是开在江湖里,他恐怕得日夜担心师弟被江湖同道们套麻袋了。
哎,但这是亲师弟,还能咋地,自然是只能纵着了。
做师弟的开店任性妄为,做师兄的明明可以规劝,却依旧纵着,这要是被楼下的食客们听见了,指定得跳起来指责他们奇葩师门的。
但好在,他们并不知道,甚至还沉浸在能吃到新菜的喜悦之中。
“老许,可真有你的,光知道你有条金舌头,却没想到你还有个灵敏的狗鼻子哩。”食客老李高兴地拍着好友的肩膀道。
老许却“嘘”了一声,然后道:“你可别说出去,方才我出去如厕,回来时恰好听到的。”毕竟不是用重料的大菜,那甜汤真还没能香到隔着老远能闻到的程度。
老李:……可真有你的。
不过算了,能尝到鲜,不管怎样都是不亏的。
老许和老李窃窃私语,其他食客们在经历过八宝饭的冲刷后,即便知道只是一道甜汤,却也带着十万分的期待,毕竟是东家配的方子,就是最简单的食材,那也绝对是顶顶好吃的。
“我说南掌柜,什么时候上啊,我们都饿了,透露透露呗,什么样的甜汤?”这冬日里干燥,难不成是小吊梨汤?还是因为寒凉,是暖胃的芡实粥?亦或是什么推陈出新他们没见过的汤品?
南星出来是统计人数的,毕竟人员多少,决定了盛碗的大小,等确定了人数,他才非常官方地开口:“客官稍等,再等片刻,美味总是值得等待的,是不是?”
食客:……这小南掌柜真是越来越不好糊弄了,甚至有跟苟东家学习的意思,哎,这可不兴学啊。
于是南星就被拉着聊天,中心思想就是“服务之道”,一直等到帮厨将盛了甜汤的小车推出来,这群食客才放过南星。
南星:……谢谢,有被冒犯到,下次上新菜,他也要学少爷吊胃口:)。
属于柳青的份额,自然是早就由人送上了三楼,剩下的,除了后厨留出来的一小部分,全都在这里了,自有帮厨盛好,送到每一位食客的桌上。
老许因为坐得近,自然是最先拿到甜汤的那一批。
俯一拿到,他就掀开了上头的瓷盖子,说是甜汤,但汤碗也就巴掌大小,且入目是红豆沙配着白玉丸子,最上面洒了干香的桂花,卖相不错,但……却并不是什么能引人耳目一新的新菜式。
这不就是红豆圆子汤嘛,就是这汤色,没那么红润,轻轻一嗅,还有一股似有若无的奶香味,这白玉丸子要比一般食肆的要小一些。
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