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笋还可以切成条,然后晒干存着。
等到想吃的时候,拿出来泡一泡。
可以做鸭子炖笋。
或者辣椒爆炒笋。
都是一道下饭的菜。
相比之下,冬笋就没那么好找了。
得靠多年攒下的经验,才能找着它们。
挖起来也比春笋,费功夫多了。
所以,村里人都不爱,在冬天的时候上山挖笋。
等秦天策一家赶到竹林,老远就瞧见地上东一个西一个的黄泥坑,
还有几个李家村的村民正弓着腰,拿锄头在竹根附近刨。
二丫瞅见这场景,立马撒腿冲进竹林,扯开嗓子喊:
“挖冬笋了,二哥,敢不敢跟我比一场?”
秦庆生一听就乐了:
“比就比,咋个比法?”
“比谁挖的多,输的人洗十天碗,一个时辰后回来汇合。”二丫眼睛发亮。
兄妹几个早就约定好,每十天轮一次洗碗,收拾厨房,衣服和房间都各自负责。
“行,说到做到。”秦庆生卷起袖子就往竹林深处走,还不忘回头喊,
“小丫头片子,可别输了哭鼻子。”
秦天策看着二哥和二丫边挖笋边斗嘴,忍不住笑了。
二丫是家里最小的妹妹,几个哥哥向来宠着她。
平时家里的重活累活,都尽量不让她们姐妹沾手。
就算让干点活儿,也都是挑轻省的。
生怕累着她们。
可俩丫头懂事得很。
知道家里条件不好,从没喊过饿,闹过脾气。
还总抢着,帮哥哥们分担家务。
大哥这时候也赶上来了,把锄头分了一下,然后就各自就找笋去了。
秦天策冲二丫和王秀儿招招手:“二丫,秀儿姐你俩跟我来。”
“好咧。”两人脆声声的应着。
三人刚走进竹林,系统提示音就在秦天策耳边响起。
【发现纯天然冬笋。】
来了。
秦天策一喜,随后不动声色的打开系统界面一看。
果然。
在他周围方圆三米内,竟有七,八个红色标记。
啧。
都是冬笋啊。
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