大燕文学

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第三十四章 鱼丸粗面（第1页）

本来张婆子还是假生气，想到沈宴清，这心里的火烧起来了。

姜妙看情况不妙，赶紧出来打圆场。

“娘说的啥话，一家人守望相助不是应该的。嫂子也是好心办了坏事，嫂子要是知道被骗肯定不会把方子交出去。她心地善良孝顺爹娘有什么错呢，错就错在王家人狠心连闺女都算计，您当初看中嫂子不就是因为她心善嘛！”

姜妙一番话把张婆子说的没了脾气，哎，老大家的哪都好就是有些愚孝了。

“就你有嘴叭叭的，他们犯的错最后还得让你来收拾烂摊子。”

张婆子还对卤味的事情耿耿于怀，要是没这回事，姜妙也不用去镇上摆摊子。

“媳妇愿意，而且还得谢谢嫂子呢，我现在能每天见到相公了。”

“不知羞的。”

这件事就算过去了，王氏心里对姜妙越发感激。

“谢谢你妙丫，嫂子一定好好干，不会给你再添麻烦。”

……

五条大鱼煮了两大锅鱼丸，肉馅是沈老大搅拌的，他干惯了体力活胳膊有劲，累了就让沈大郎替他，两

人配合默契，鱼丸比姜妙上次做的还有嚼劲。

姜妙又擀了一篦子面条，她明天就打算做鱼丸粗面。

姜妙小时候看动画片就很馋这道菜，后来自己做了几回比店里卖的都好吃。

她还做了一罐子辣椒油，山上的辣椒都被她摘下来晒干，留了一部分当种子。姜妙不知道书院那些学生对辣椒的接受程度如何，反正老沈家的人都是无辣不欢，就连沈宴清每次吃饭都要放勺辣油。

热油泼到辣椒上，香味扑鼻，再加一把青翠的小葱，所有食材就准备好了。

“娘，我们走啦！”

沈老大推车，王氏在旁边扶着，姜妙跟在后面当甩手掌柜。

他们到的不晚，但好的摊位都被占了，姜妙让沈老大把车子停在门口靠右的地方，只要锅子煮起来，香味就能顺着风飘过去，不怕没人来。

门口的摊贩都是卖了好多年的，突然来了个新人，大家都有些好奇，姜妙她们旁边卖包子的大娘忍不住往她锅里瞅。

“你们是卖啥的？”

这又白又胖的像汤圆，仔细看又不是

。

“鱼丸粗面，”姜妙搅着锅里的汤底笑着回道。

“那是个什么东西，”大娘嘴里咕哝，又是丸子又是面，清汤寡水的看着就不好吃。

她撇撇嘴，这长相娇媚的小娘子别是假把式吧，大娘摇摇头继续蒸她的大包子。

姜妙才不管周围人如何想，锅开了，鱼丸的香味溢出来，几个下了学的学生脚步顿住。

“这又鲜又香的味道是从哪来的？”

几个学生循着味道走到姜妙的摊前，看到一个貌美的小娘子脸皮薄的都红了脸，到底是十几岁的少年，看到年轻姑娘也会害羞，胆子大的已经上前问话。

“这卖的是什么？”

“鱼丸粗面，骨汤做底，撒上青翠的葱花，再浇上一勺辣油，又香又辣还开胃，郎君来一碗尝尝？”

姜妙笑得明媚，那书生傻傻地点着头，伸出手把碗接过来。

“小心烫。”

姜妙不知道他能不能吃辣，就放了一点辣油。

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