大燕文学

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第十九章 精制食盐（第2页）

卤水慢慢蓄积着，一天就能蓄满井。李宝强让张俊才在井旁修了几个简易的灶台，搁上大锅，拉来一堆散煤，开始煮盐。效率还是太低，他又让村民们休整了几块平地，夯实了，平地周围是三十公分高的围堰。

煮盐的同时把卤水倒入平地里，靠着风力和太阳蒸发着卤水，这就是盐田。李宝强老家海边就是这样晒盐的，所以李宝强他指点起来相当有思路。其中一块盐田作为蓄水池，第二块地作为蒸发池，第三块地作为结晶池，三块地逐次降低高度，便于卤水依次向下一块地流动。

煮盐速度快，但是产量少，还浪费煤；盐田产盐速度慢，但是产量高。即使如此，每天也能生产四五十斤粗盐，粗盐倒是能吃，但是因为含有杂质和钙、镁等杂质，对人身体有害，李宝强决定精制盐。

李宝强组织人手把粗盐运回学校，找来一些干净的布，做成过滤网，用井水把粗盐继续煮溶化了，过滤掉泥土杂质，收集好溶液。

再找来一些小苏打，再找一些生石灰，把石灰放于水中，反应后变为熟石灰浆，小苏打加入石灰浆中，搅拌加快其反应，待其反应一会儿后，静置片刻，随着碳酸钙的沉淀，上层清液就是氢氧化钠，收集起氢氧化钠，也就是纯碱，蒸发一部分水形成比较纯的纯碱溶液。

然后把纯碱溶液和过滤好的粗盐水放到一起搅拌，并一起加热，溶液逐渐地分层，一部分沉淀物慢慢出现在液体底部，继续过滤，收集起溶液来，基本上算是纯盐溶液了，本来李宝强还想制点盐酸继续提纯，想了想，目前的精盐溶液已经基本算是比较纯净了，就放弃了这个念头。

李宝强加热着纯盐溶液，慢慢地液体表面析出了洁白的晶体，李宝强尝了尝，没有了苦味，和原先市面上销售的精致袋装盐基本差不多，至此，李宝强算是把井盐炼制成了食盐。

李宝强在炼制食盐的过程中，让张俊才带着几个村民在一旁观看，边做边教，等炼制完毕，几位村民也基本掌握了精致食盐的做法，李宝强才长舒一口气，总算是没有愧对海军陆战队教官的教导。

这几天一直在李宝强身边的赵小小，吃惊地看着李宝强忙活着。

她惊讶于李宝强的博学和动手能力，何群胖子和自己虽然是大学生，可惜仅仅限于书本知识，讲起原理来头头是道，但是真正动手实践起来就抓瞎了，赵小小暗自琢磨着，还是要学点实用的本事，才会在末日中更好地生存。

赵小小掏出手绢擦了擦李宝强额头的汗珠，最近她更加依恋李宝强了，李宝强享受着小小的温柔，“不要太迷恋哥，哥会迷失的。”

赵小小作势要打，李宝强突然严肃起来：“小小，我要向你坦白我的过去，其实我有一段最长的恋爱史……”

赵小小听到这里突然紧张起来，看到小小紧张的可爱模样，李宝强差点笑出来。

这厮接着相当自恋陶醉地说：“其实我有一段最长的恋爱史贯穿我的一生，那就是自恋。”赵小小心中一缓，看出李宝强是在调戏自己：“找打啊，三天不打上房揭瓦，本姑娘今天要实施家法。我踢！”

出腿作势就踢向李宝强的下身，李宝强灵巧地一躲：“真够狠的啊，不要影响你下半身的性福哦。”

自从二人关系突破以来，李宝强忽然开窍了一般，嘴里整天的也是花花着，不断逗弄着赵小小，逗姑娘开心。赵小小几次怒骂是胖子教坏了李宝强，胖子无语：“我真冤枉啊，躺着也中枪。”

接下来的几天，张俊才按照李宝强教的程序，也制作出来了精盐，每日的产量在四十斤左右，李宝强让张俊才专门找了一个房间，除了日常使用以外，不断囤积。因为他知道，在这形如原始社会的末日，这些精盐会给他带来莫大的好处。

连续炸山的巨响，熬制精盐冉冉升起的烟火，给希望村带来勃勃生机，同时也招来了灾民，附近五六个乡镇的灾民们不断涌来。李宝强和希望村的负责人们，忙得是焦头烂额。

李宝强立即组织灾民中的青壮年男女在胖子的带领下，上山砍树枝，运回来搭建地窝棚，学校教室已经装不下这么多人了。

地窝棚按照当年新疆建设兵团进驻新疆时的做法建造。

李宝强选择校园外一处山坡，山坡成三十多度倾斜，正好可以作为窝棚的背面。

先在地上挖一个深约一米半的坑，坑底整理平整，接着平整好土墙断面，树枝两两相对捆绑起来，顶端交叉处横亘着一根横木，铺上细树枝和野草，地窝棚基本成型了，虽然简陋，但遮风挡雪没有多大问题。

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