大燕文学

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第79章 食品安全（第1页）

县医院儿科病房的哭声像一根根针，扎得陈志远太阳穴突突直跳。走廊上挤满了抱着孩子的家长，有个年轻母亲正对着垃圾桶干呕——她已经连续守了三天。

"第十七例。"秦雪递给他一份病历，白大褂上沾着可疑的污渍，"症状都一样：腹泻、呕吐、低烧。最小的才八个月。"

陈志远翻开病历，孩子照片上的大眼睛无神地瞪着镜头，与前世新闻里看过的"大头娃娃"惊人地相似。他喉咙发紧："原因？"

"初步判断是劣质奶粉。"秦雪压低声音，"这些家庭都在天天平价买过一种康乐牌奶粉，促销价只有正品的一半。"

病房门突然被撞开，一个胡子拉碴的男人冲进来，揪住陈志远的衣领："黑心商人！我闺女要是有个三长两短......"

保安赶忙拉开他。男人蹲在地上嚎啕大哭，手里攥着半袋奶粉。陈志远捡起掉落的包装袋，上面印着模糊的"高钙高铁"字样，生产日期却是手戳盖的。

"这不是我们的供货商。"陈志远翻看超市进货单，"记录显示上周进了五十箱康乐奶粉，但这家厂子两年前就倒闭了！"

连夜召开的紧急会议上，气氛凝重得像结了冰。周雅调出的工商资料显示，"康乐"厂确实已注销，而现在市场上流通的，是黑作坊的冒牌货。

"我们的采购员收了回扣。"张建军咬牙切齿，"已经跑了。"

陈志远把奶粉袋扔在桌上："当务之急是三件事：第一，全面下架问题产品；第二，垫付所有患儿医疗费；第三......"他看向秦雪，"我们需要专业的检测报告。"

"县卫生局的设备太老了。"秦雪摇头，"要送省城。"

"来不及。"陈志远想起前世那些因为延误诊断而终身残疾的孩子，"我们自己检。"

天蒙蒙亮时，陈志远和秦雪敲开了县化验室主任家的门。老头穿着秋裤，听完来意后直摆手："开玩笑！食品检测要气象色谱仪、原子吸收仪，你们有吗？"

"没有。"陈志远老实承认，"但孩子们等不起。"

"那就别捣乱！"主任正要关门，秦雪突然开口："您还记得七六年唐山地震时的鼠疫风险吗？"

老头的手顿住了。秦雪继续道："当时您用离心机和显微镜，做出了第一批快速诊断。"

最终，主任偷偷借给他们两台淘汰的离心机，还有半盒试剂。"别说是我给的。"他嘟囔着，"这不符合规定......"

废弃的肉联厂冷库再次派上用场。张建军带着人连夜打扫出一间实验室，用摩托车零件改装了工作台。最令人啼笑皆非的是"无菌室"——用塑料布围出个帐篷，里面点着紫外线灯，进去要戴摩托车头盔改装的防护罩。

秦雪从省城请来三位老同学，加上县医院的两个化验员，组成了临时检测团队。第一批结果出来时，所有人都惊呆了——奶粉蛋白质含量仅为标准值的十分之一，重金属却严重超标。

"这根本不是奶粉。"秦雪指着显微镜，"是淀粉掺滑石粉，再加点香精和糖。"

更可怕的发现在第二天凌晨。当陈志远送来从患儿家收集的其它食品样本时，检测团队在一种廉价酱油中发现了亚硝酸盐含量超标五十倍。

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