大燕文学

手机浏览器扫描二维码访问

第27章(第2页)

夏文曜自梳洗好了之后就站在厨房前看,偶尔搭把手给顾小锦递调料。

【您关注的主播“小锦鲤”已上线】

一大清早的,竟然也有人在看直播。

直播间一经开启,就吸引了几千个人进入。

【蹲,刚去到教室刷了下小锦鲤直播间,想要看看有没有更新留言,留下开播提醒什么的,没想到就遇到了直播】

【蹲,刚去到公司,打算看个吃播一起来吃早餐,没想就遇到了直播间开启】

【蹲,主播这是要煮粥?哇,我看到了鸡了,自从看见主播煲的鸡汤,我就对鸡这种生物念念不忘】

第14章咸鸡粥(2)她抿着唇,很是自责,都……

顾小锦拿出提前买好的鸡,用骨架来熬高汤。

万历年时代,高汤大概要用高压力锅熬煮三小时,但在星际时代,各种奇妙电器的配合下,只需要二十分钟,就熬制好了高汤。

她边说边道:“我们将高汤滤筛,去掉杂质,浓浓的高汤就是第一个精华。”

“然后剔出骨头上的肉,把肉放在刚才煮好的高汤里煮熟,再用盐进行腌制。”

为了能更加的入味和加快时间,顾小锦将腌制的肌肉放在烤箱中以合适的温度慢慢烘烤着。

运用热力,让盐更加快速的渗透进去。

“在家里做而又不赶时间,可以不用像我这么懒,我赶着吃早餐,所以步骤都尽量给缩短时间了。”

一切配料弄好后,终于可以开始煮粥了。

“首先是将高汤混合着水倒入米中,高汤可以增加鲜味,而水能让粥浓稠,不过说明一点,这里也可以全部都采用高汤,不混水。”

顾小锦眼里浮起一抹浅浅的笑意,声音不疾不徐地说:“看个人口味,我个人是比较喜欢混水进去的,比例大概是2:1,因为我觉得全部用高汤煮出来的粥没有一般的粥清爽,想要尝试全由高汤煮粥的宝宝们可以不混水。”

大火煮开水,盖上锅盖,转为中火。

在浮沫浮起就要溢出的时候,顾小锦又调成小火,开始慢炖。

慢炖出来的粥,可能有一股时光的魔力在里头,顾小锦总觉得慢炖出来的粥口感要更加绵滑一些。

但上一世很多人都觉得慢炖出来的味道,跟高压锅快速压出来的没多大区别。

鸡肉腌制好,取出,顾小锦切成鸡丁的形状,“这里形状大家随意,你们切成鸡丝也行哒,不想切太细,随意切成块扔进去都行。”

切好后再去看了下粥,已经开始结稠了,顾小锦不由点了点头,眼里划过一抹满意。

星际时代,速度就是快!

粥煮好,将鸡丁和蘑菇等配料放入进去,她在这时候关火不煮,用粥残存的热力来闷。

这时候顾小锦终于有空和直播间里的观众做互动,回答问题。

囚欢  我在苦情剧里上交国宝文物  顶流怎么还不和我分手  胖娇娇[八零]  干完这单就回老家结婚[快穿]  低温依赖  婚后才发现老攻是天敌  越放纵越苏爽[快穿]  长公主和离之后  今日宜甜  锚点  分手,我要嫁别的Alpha[穿书]  神话烘炉  第一般配  买下地球去种田  何太太她又娇又作  他的耳机牵着你的夏天  靠气运之子续命的日子[快穿]  我有财产九千亿  死对头说我又娇又爱哭  

热门小说推荐
无限之另类进化

无限之另类进化

你们是不是以为我是变态?你们是不是以为我是中二病?你们是不是以为我精神有问题?左傅超豪气干云的大声说道没错,我就是变态!男人变态有什么错!我的兴趣是创造奇迹,特长是拯救世界,我是左傅超,我为自己代言。...

我对同桌的你凶不起来

我对同桌的你凶不起来

青涩年华之际,是否还能想起同桌的她,熟悉的课堂,熟悉的下课铃声。这是一个是学习成绩优异的固执班长。这是一个是天天睡觉打酱油的学霸。终于有一天坐在一起了。...

无尽之门

无尽之门

作者长洲冬马的经典小说无尽之门最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说李云飞推开了家门,就看到八岁大的女儿坐在沙发上,像个高傲女王般冷冷的打量着他那么你就是我的召唤师了吗?渺小的凡人,看在你辛苦的将本王召唤过来的份上,本王赐予你做本王仆人的荣誉。看着这个臭屁的小丫头,李云飞叹了口气,径直的走了过去,捏着她的脸把她抱了起来,使劲的揉着小女孩的脸我尊敬的女王大人,你似乎刚穿越过来,还没有搞清楚这里谁才是老大啊怎么?要不要我帮您老人家疏通疏通筋骨,让您知道这...

仙道至尊

仙道至尊

一个卑微的生灵,成就永恒仙道的传说!天者先天元气地者肉身人者后天之意念天地人,三才合一,成就无上仙道!筑基,炼气,凝神,鬼仙,人仙,地仙,天仙仙魔妖王皇帝法宝功法神通美女喜欢本书的朋友可以加群交流7 6 6 3 9 2 7 4...

沙海驱妖

沙海驱妖

一个特种兵,一个大学生,进大漠只为寻找奇石,不慎落入虎穴,引火烧身大漠深处的一个古老传说,引发了诸多阴谋贪婪绑架杀戮巨大宝藏诱无数人铤而走险六百年深藏沙海,六百年阴魂不散英雄气短,儿女情长,人鬼情未了,演绎了一个个魂牵梦绕惊心动魄的传奇故事...

新军阀1909

新军阀1909

一个现代的雇佣兵,一个纵横美国西海岸地下势力的强者。在一次意外中,穿越到1909年的清末。一个土豪的家庭,一支二百人的武装护庄。主角大胆决定,艰难起步,开始掀起一场民族复兴崛起之路。国防军参谋部群号,1235387(又不满了)国防军司令部群号44745892(热情开放)...

每日热搜小说推荐