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第48章 番茄鸡蛋手指面（第1页）

安然不死心地又在附近找了一圈，却没有再发现更多的番茄树。安然在草丛里找了一根树枝，挖了两颗野番茄树出来打算种到自家的菜园子里去，怕种不活，安然并没有打算一下子全部挖回去。

姐弟俩回到田地里，“爹，娘，快看，子恒又找到了可以吃的东西！”安然说完便随手打开了身上的布袋，拿了几个红彤彤的野番茄出来。

一听是可以吃的，安东生和刘慧娘都有些好奇，纷纷凑过头来看，见是红色的果实，刘慧娘不放心地道，“然儿，你确定这东西能吃吗？”

“当然了，娘，这叫野番茄，味道酸酸甜甜的，炒鸡蛋或下面条味道可好了！”安然急忙解释道。

“然儿，你怎么知道这东西能吃呢？我们以前也没见过啊。”安东生在一旁问出了自己的疑问。

“爹，这是我在书上看到的啊，我看了书上画的图，跟我手里的这个一模一样！”安然继续编着借口。

听说跟书上画的一模一样，安东生也不怀疑了，“能吃就好，那我们快点把剩下的玉米种了，种完就回去吧。”

“知道了，爹！”安然见安东生不再继续问，也放下心来。她把袋子放到一旁的田埂上，又把两颗番茄苗小心翼翼的放在一旁，让安子恒看着，就跟着安东生和刘慧娘继续去盖土去了。等把一亩地种完的时候，已经过了正午，安东生挑起水桶准备去河边挑水过来浇地。

安然则抽空把带来的白菜种子撒在了玉米地里。白菜种子不多，没一会，安然就已经全部撒好了，安东生还在忙着给玉米地浇水。

“爹，我跟娘先回去做午饭，您浇完水就快点回来！”安然见地里也没什么事了，就准备先回去了。

“行，你们先回去吧，爹浇完水就回去！”安东生没有抬头，继续给玉米地浇着水。

回到家后，刘慧娘本想叫安然去歇歇，但安然说要做番茄鸡蛋面给他们尝尝，刘慧娘自己又不会做，只能给安然打下手了。

“娘，你帮我把这些野番茄洗一碗出来！”安然把一袋子的野番茄都递给了刘慧娘。

刘慧娘接过布袋子，走到水井旁准备清洗。

安然洗干净手之后，在厨房的柜子里把白面取了出来，虽说他们现在手里有点余钱，但显然也不可能经常吃纯白面的，她又舀了一碗黑面。

白面居多，加上一碗黑面揉出来竟然也没有特别的粗。安然往面里面放一点盐，揉好之后就拿了一条湿布在上面盖着，让它醒发了。

“子恒，快帮姐生火！”安然对着一直站在一旁看她揉面的安子恒说道。

“来了。”安子恒走到灶洞前，熟练地生起火来。

刘慧娘把洗好的野番茄对半切开，番茄不大，安然说对半切就可以了。

安然把锅洗好，安子恒已经把火生了起来，火光把他的小脸照得通红，许是这段时间吃得比较好，安子恒的脸上已经开始有一点肉肉了。

锅里放猪油，安然将切好的番茄倒了进去，加入盐翻炒出汁水之后，直接加了一大瓢水下去，盖上锅盖焖煮。

估计是野番茄放得多，烧了有一会，安然揭开锅盖，整个汤都是红色的，空气中弥漫着一股酸酸甜甜的味道，安子恒馋的一直守在灶台边。

安然又打了两个鸡蛋，直接放到了汤里，没一会，蛋花就飘在了红彤彤的汤上面，看着这浓郁的汤，安子恒的眼睛亮亮的，“姐，这汤看着好像很好喝的样子，要不我帮你先尝尝味道？”

安然摸了摸他的头，笑呵呵地打了一碗汤，放了一个勺子在里面，“喝吧，看看够不够味。”

安子恒舀了一勺汤，轻轻吹了吹，一口喝下去，眼睛都眯了起来。“姐！”他冲安然喊了一声。

“怎么了？”安然把醒发好的面一片片扯下来，直接丢进了汤里，因为面里面加了盐，调味的时候安然就没再放盐了，只加了点酱油。

安子恒脸上扬起了大大的笑，“这汤真好喝！我从来没喝过这么好喝的汤，酸酸甜甜的！”说完还冲安然竖起了一个大拇指。

“好喝就好，等会下了面更好吃！”安然笑弯了眼。

“你们说什么好喝呢？我在门口都听到了。”厨房门口传来了安东生的声音。

“爹，你回来啦！快去洗手，准备吃饭了！”安然见是安东生，急忙招呼他洗手吃饭。

“诶，这就洗手去。”

野番茄煮的汤比较浓稠，味道也比现代那些大个的好吃很多。汤在锅里沸腾，手指面、鸡蛋、番茄接连翻涌起来，安然拿起锅铲搅了搅，看煮得差不多了，“可以出锅了，娘，准备吃饭了！”

“行。”刘慧娘起身拍了拍手，把桌子擦干净，又把洗好的碗拿到了灶台边上。安然给没人都舀了满满一大碗，红的汤，灰白色的手指面，加上袅袅升起的热气，光是看着这红彤彤的颜色，便让人食欲大增。

安子恒拿过桌上的筷子，埋头就吃了起来，话都没空说了，明明烫得厉害，他却舍不得吐出来，只一个劲儿地哈气。

刘慧娘被安子恒的样子逗乐了，她轻轻搅动着碗里的手指面，“子恒，，你慢点吃，又没人跟你抢！”

“娘，姐姐做的面也太好吃了！”安子恒抬头，“您快尝尝，这可比外面吃的面条什么的好吃多了！”

刘慧娘笑道，“你都没吃过外面的面条，咋就知道这个比那些好吃了？，”

“娘，您忘了吗？以前在老家的时候爹带我在外面吃过啊，我都记得！”安子恒一边吃着面条一边回忆。

“呵呵，你这小子，没想到这么久了还能记得，那时候还没闹荒，就带他在外面的路边摊吃过一次，没想到还能记得。”安东生说完也喝了一口汤，又夹了一块手指面放到嘴里。“嗯，味道确实不错，酸酸甜甜的，很是开胃！”

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