大燕文学

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第七章 温馨的晚餐（第1页）

唐清婉走进厨房，习惯性的系上围裙准备做饭，不料，却遭到了林武的拒绝。

“我来做饭吧，你去陪小萌萌玩吧。”

“你？你会做饭吗？”唐清婉满脸的质疑。

“那是当然！”

面对质疑，林武表现的十分自信。

好不容易穿越到了以前，这是老天爷给了他一个弥补过错的机会，他怎么能放过？

在出门捕鱼之前，林武就下定决心，自己这次一定不会让妻女受委屈，自己哪怕吃再多苦，受再多累，也绝对要让她们过上好日子！

只是一顿晚饭而已，如果这还要老婆代劳，那他还如何弥补过错？

唐清婉迟疑了一下，虽然还是不放心，但是见到林武态度坚决，就只好放下了围裙，走出了厨房。

林武低头看着那两条鱼，深呼吸了一口气。

他虽然从未系统地学习过厨艺，但是军旅生涯那么多年，好歹也掌握了一些技巧。

更何况，退伍之后，他虽然从商，却也会偶尔看一看网络上那些美食视频，看都看会了一些。

小萌萌本身就在长身体，更因为长期营养不足，所以身体比同龄人瘦削了太多。

唐清婉一方面要照顾这个家，另外一方面，还会遭到林武的毒打，所以身体也不太好。

结合这两点，所以林武打算用着两条鱼做一顿药膳。

药膳，顾名思义，这是一种医食同源的食物。

所谓要药补不如食补，将药膳烹饪，与食材完美的结合在一起，一方面可以填饱肚子，另外一方卖弄也能调理身体，这简直就是为唐清婉和小萌萌量身定做的！

林武动作麻利的开始鲨鱼，先刮鱼鳞，然后去鳃去内脏，再把那条草鱼从头到尾，沿着鱼脊向上片，直到头部，这样一来，半条鱼的肉就被剥了下来。

在之后需要做的就是换个面儿，手起刀落之下，另外一半儿的鱼肉也掉了下来，剩下的就只有干净的鱼骨。

鱼骨留着无用，林武也担心小萌萌吃了会卡嗓子，干脆只留下鱼头。

把鱼肉切片，放入升降、料酒、葱姜蒜等作料腌制。

锅中烧水，把鱼头和鱼肉下入锅中，然后再加入山中常见的勾起。

当然，要想做一顿药膳，光是枸杞是肯定不行的，奈何自家条件太差，实在是没有更多的药材。

第一次准备不充足，林武也只能这么将就着。

等到锅中汤水煮开，撇去浮沫，加入大葱和升降，之后只需要等小火慢煮就好了。

趁着煮汤的时间，林武又讲另外一条黄尾巴的大鲤鱼放入另外一口锅中，加油烧热，然后抄了一份简单的菜肴。

靠着他那常年观看美食视频的经验，林武倒也把这道菜炒的香味俱全，就是颜色略微有些发黑。

一荤一素搭配已经有了，足够晚上三人吃了。

林武又焖了一些米饭，等到米饭熟了之后，鱼汤也差不多可以端上桌了。

刚刚掀开锅盖，一股沁人心脾的香味就扑面而来。

林武使劲儿吸了口气，还没给妻女呈上自己的杰作，反倒是把自己给陶醉了。

“真没想到，我居然这么会做饭！”

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