大燕文学

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第173章（第1页）

方正脆生生道，&ldo;不用啦，元姐姐要做好吃的大骨面，我在那边吃，你只做你自己的就好啦。&rdo;

保姆顿时就有点为难，挺羞愧地说，&ldo;这可怎么说的，我来了这么些日子了，统共给小少爷你做了也不过三顿饭，竟是白拿钱了，又白吃你们的饭，还住着这么好的房子，真是晚上都睡不踏实。&rdo;

这么些日子下来，她觉得自己真是拿着保姆的高薪，做着家政的轻活儿。

高级保姆一个月多少钱?家政才多少?更何况家里终日都没个人来，根本用不着什么打扫，一段时间下来，真是闲的浑身发痒了。

这一番话说的倒是情真意切，而且综合这些日子她的表情，元鸥也觉得此人确实忠厚朴实，曾茹这次总算是没有所托非人。

她想了下，笑道，&ldo;一只羊也是放，一群羊也是赶，他小小的人能费多大心思?不过，既然您都这么说了，那就这么着，您要实在闲了，不如顺带着帮我打扫下房间，除了卧室和书房一天一次之外，其余的都是两天一次就行，余外我一个月再给您添两千块钱，多少是个意思。&rdo;

保姆一听有活可干竟是喜上眉梢，简直有种盼来黎明的解脱感，后来一听对方还要给自己钱，连连摆手，&ldo;元小姐您帮忙照顾小少爷我已经很不安了，哪还能再要钱呢?我有的是力气，打扫个屋子算什么呢，那可比做饭简单多了!&rdo;

两边争论来争论去，这保姆死活不肯要钱，元鸥没办法，只好暗自提醒自己逢年过节的一定别忘了给人家点东西。

她照顾方正本就是举手之劳，又是自己愿意的，可如果真的仗着着点所谓的&ldo;功劳&rdo;就随意指使人家的保姆来替自己干活，那成什么了?

跟保姆道别之后，元鸥看看时间差不多了，就着手开始做大骨面。

因为谷毅伤了腿，俗话说吃什么补什么，她就日日熬大骨汤送过去。

这个倒也很简单，每天晚上熬上，撇去杂质和浮油之后慢火熬煮一整晚，端的是骨酥肉烂、香飘万里。

谷毅怕她辛苦，坚决不许她早上过去，因此元鸥只需要准备午晚两餐。

到了中午，熬了十四五个小时的大骨汤早已变成纯白色，醇厚无比，鲜靓厚重，喝一口浑身上下都暖和起来。

元鸥将烂熟的肉捞出，一部分做成肉酱以后做打卤面吃，一部分维持原状稍后备用。

舀出一锅骨汤，加上几两现压的刀削面，在锅里煮几个滚儿，再扔几颗碧绿的油菜下去，还有指甲大小的香干丁、香菇丁和榨菜肉丁，等到面条煮到八九分熟就捞出来。

刀削面有一指多宽，中间厚四周薄，嚼起来十分劲道，又有骨汤十分入味，而蔬菜又带来几份清香，因此十分爽快美味。

之后元鸥又煎了三个鸡蛋分别铺在面上，每只煎蛋旁边又有脆生生的泡菜相伴，最后撒上一大把提前准备的大骨肉!

这样的一碗面不仅色香味俱全，且营养丰富又极其容易消化，名副其实的老少咸宜。

准备好最好的几道工序之后，面条已经不似刚出锅时那样烫口了，八九分熟的面条也已变得柔软，正是大快朵颐的好时机!

&ldo;吃饭啦!&rdo;

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