大燕文学

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第14章 见鬼（第1页）

慈心庵几百年的积累，财物不只在明面上，目送陈微带着宋南升、宋长明打开暗道的机关暗室。宋启海提着林赫往院内的青石地上一丢，走到休息室门口探身抱起傅慧，坐在休息室的门前帮她穿上剪口小鞋，“饿坏了吧，想吃什么？”

“面，”昨天的面很好吃，傅慧怀念那种味道。

对待傅慧，宋启海总想给她最好的，昨天吃过的今日自然不会再做，略一沉思便从记忆里，选了另一种他擅长的口味，“爸爸今天给你做炝锅面好吗？”

爸爸！傅慧怔了下，“不吃昨天那种吗？”什么是炝锅面？与昨天的打卤面相比味道如何？或者哪个更好吃？傅慧其实没有什么概念，她没吃过。

往日陈微做饭，一天两顿粥，唯一不同的是拌粥的小菜。

因为山谷的菜地，或者说山林丰富的资源，虽然每日都是粥，相配的小菜却总有五六道，如白糖西红柿，蒜汁黄瓜、凉拌木耳、清炒时蔬、玫瑰萝卜卷、油煎豆腐等，可谓是琳琅满、花样百出。

宋启海抱着她一边往厨房走，一边说道，“卤面吗，也可以。不过，福宝不想换一种口味吗？炝锅面带汤，正好给你暖暖胃。”胃里空久了，吃汤面更有利于消化与吸收。

“那就换换吧。”眼角余光扫过庭院，傅慧不觉心下“咦”了一声，她知道陈微带来的男子身上附有鬼魂，若不然她也不会一下子就看出，他手染鲜血身染命案。

只是这里毕竟是慈心庵，供奉着几位菩萨，再加上她身上的功德金光，让那些鬼魂既敬畏又向往，却也不敢冒然探头。故而来了庵里，他们便缩藏在男子体内，一直不敢露头。

可现在她看到了什么，一身蓝色制服的男鬼从他身上冒出，频频朝他们看来，不……准确地说看的应该是抱她的宋启海。

见她看去，那男鬼“咻”的一下，又钻进男子的体内隐去了身形。傅慧的眉头皱了皱，随即便将此事放在了脑后。

进了厨房，宋启海将傅慧放在板凳上坐好，迅速地找出昨天藏起来的甜瓜，用水冲洗了下，一切两半，一半收进厨柜，一半削皮去瓤切块，装进小碗。从筷笼里取了把勺子放进碗里，递给傅慧，“先吃着垫垫肚子，面很快就好。”

将仅剩的半碗白面倒入盆里，宋启海往里面洒了点盐又打入了两个蛋清，分次倒入清水揉成面团，拿湿布盖上，饧发要十几分钟。

趁此，宋启海将木耳泡上，寻了个竹篮，抱着吃完甜瓜的傅慧去了山谷。既然福宝选择了公布，而陈微又不当事，那山谷于宋启海来说便没什么可忌讳的了。

山谷里，宋启海飞快地摘了西红柿、一把小青菜、几根小葱，经过果林又摘了几个青放进篮里。

满满一篮提回来，面团已经饧好。宋启海几下擀成薄片，撒上面粉折叠好，切成粗细均匀的面条，放在高梁杆纳成的盖帘上备用。

泡发的木耳去蒂，洗净、切碎装碗。

剥好的蒜切片，葱切断，西红柿切丁，青菜洗净备用。

然后把洗好的小铁锅放在碳炉上，锅热放上2勺油，倒入蒜片、葱段炸香，再放入西红柿、碎木耳翻炒出色，添上一碗开水，加盐、酱油和一点胡椒粉调味，待水开下入面条，起锅时再加入青菜，一碗炝锅面便做好了。

红的、黑的、绿的、白的，颜色分明，浓香扑鼻。

满满一海碗，傅慧吃了大半，剩下的宋启海也不嫌弃，端起来呼噜几下倒进了肚。

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