大燕文学

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第8章 巴氏消毒法（第2页）

“募股很成功，我募集了到了900英镑，所以不需要抵押你的首饰了...”戎温言说着将首饰还给了少女。

他暂时还不想将自己要对抗大英帝国想法告诉格洛莉娅。所以选择撒这个善意的谎言，将那笔钱贪下来保留在自己口袋里来。

不管两人关系如何，格洛莉娅是英国的贵族，还是一名活圣人，并且她始终都支持英国当局的各种行为，反对殖民地独立行为。

在他印象里，格洛莉娅是一个保守的英国贵族，虽然已经远离家族但是依旧保持了贵族的矜持，甚至明里暗里表明自己不是新大陆人而是大英帝国的一份子。

他推算格洛莉娅绝对不会支持自己的计划，甚至会在得知真相之后阻挠他。而且现在她已经对于自己投资有诸多不满。

今天那群人也算是帮自己一个忙，在躲开格洛莉娅这个会计的视线，从公司转移一笔钱让他好招兵买马准备干涉独立战争。

但是他也不想当个无情无义的人，将这个少女榨干价值就丢弃。所以他的想法就是在自己拥有武装力量之后，就和她摊牌。

格洛莉娅拿回首饰，然后说道：“先继续说牛奶的事情，你们东方人明明医术那么高明，却不明白加热牛奶会破坏其中的营养素么？”

格洛莉娅一句话将戎温言点醒，他突然有个想法能比青霉素药膏更加赚钱。

他猛然抓住格洛莉娅粉嫩的肩膀，脸上带着一丝狂喜。

“格洛莉娅你就是个天才...”

听到夸奖，格洛莉娅以为自己说服了戎温言放弃加热牛奶的想法。

“这当然了，这一点连牛顿老师都认可的。”

可戎温言根本听不到格洛莉娅说什么，他已经快速跑回了自己的办公室。

巴氏消毒法。

在现代社会，大部分袋装牛奶和鲜奶都经过了巴氏消毒法处理。但最早这项是用于改善啤酒酿造工艺，能在发酵过程中杀灭额外的杂菌，简单地说可以最大限度延长啤酒保质期和改善口味。

而在18世纪低度数啤酒就是人们的饮用水，大人小孩天天都喝啤酒来满足水分需求。

戎温言潇潇洒洒写下一大堆有关于巴氏消毒法的内容，该怎么在这个年代实现，技术要点以及自己想要的结果。

其实说白了他们需要的就是控温，而且不需要多么精准。而这个年代温度计已经相对廉价，戎温言制造青霉素药膏的时候也用到了。至于加热部分，可以用水浴法来解决。

旁边格洛莉娅看不懂戎温言上面用中文写了什么，也只能依稀辨认出来其中写了一个温度，还有水浴桶。

“只要这么处理过后，我们就可以得到保鲜好几个月的啤酒。想想看，新大陆多少人需要酒？这不是药品那么简单的，而是生活必需品。嗯，我们只需要在酿造过程中加入一个工序就可以。”

抓了抓柔顺的金发，格洛莉娅叹了口气说道：“你的意思是把啤酒加热了就可以延长保质期？这听着有点不切实际。食物**是由空气中的‘瘴气’导致的，而加热可去除不了那些‘瘴气’。”

戎温言对此只是笑笑，让少女相信自己。

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