大燕文学

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第168章 手抓饼卷菜（第2页）

“洪嫂子，我给你添一盘子，咸鸭蛋你拿走，吃点菜还用得上换了。”

“那不行。”洪嫂子飞快的把咸鸭蛋放桌子上，“本来这咸鸭蛋就是拿给你吃的，我刚才跟你说笑呢，我来你家讨盘菜吃。”

见洪嫂子这样说，林溪不说啥了，从搪瓷盆里给洪嫂子夹了一盘子辣椒丝，看着盘子里的菜油，洪嫂子咋舌，“乖乖，我说咋这么好闻呢，原来放了这么多油。”

“这叫酱油辣椒，就是要多放菜油，再加上酱油提味才好吃。”

洪嫂子爱吃辣椒，之前就跟林溪学着凉拌皮辣红，这其实是一道西疆凉菜，前世林溪跟着视频学着做，尝了一下味道挺不错的，所以天热后偶尔做了一次，就被洪嫂子看见了，最后只要买到洋葱，洪嫂子就会做个皮辣红吃。

“小林，你去乡下的时候，要是看到有卖菜油或者豆油的，帮我买一些。就靠每个月定量的几量油实在是吃不饱。”

“行，我看到了先给你带上两斤行吗？”

“行。”

洪嫂子喜滋滋的端着辣椒回家了，就着辣椒洪嫂子吃了三个窝头，丈夫孩子也吃的香，吃完了孩子还用窝头擦了擦盘子，全都是油。

洪嫂子男人嘀咕道，炒菜放这么多油，这也不是菜炒的好吃，这是油好吃啊。

洪嫂子一巴掌忽丈夫肩膀头上，“瞎说什么屁话，小林做菜就是好吃，上次那红烧肉你不也说跟饭店一个味，行了行了，你赶紧上班去，好吃的也堵不上你的嘴。”

林溪快速吃完早饭，背着背篓先走了，现在背篓越来越沉了，里面不光有好多手抓饼还有泡菜和炒菜，价格林溪也想好了，卷饼一毛我一张，泡菜还是以前的老规矩不要钱，但是卷饼夹炒菜，就要加五分钱，反正夹炒菜的分量都一样，夹一个菜两个菜都行。

快到钢厂门口的时候林溪就看到好几个人，都在自己出摊的位置等着呢。

林溪快步上前，先蹲下身子把背篓放下，又赶忙打开手上拎着的折叠小桌，然后把泡菜和炒菜全都摆在桌子上，再摆上一盆手抓饼，不然桌子摆不开。

当林溪揭开搪瓷盆盖子，炒菜的香气慢慢飘了出来。

“今天可以点手抓饼卷菜，卷的是这两个菜，一个酸辣土豆丝一个酱油辣椒，卷菜加五分钱，可以两个菜都要，也可以只要一种，给的菜量都是一样的。”

“手抓饼卷菜就是两毛呗？泡菜收钱吗？”

“对，手抓饼卷菜，愿意吃炒菜的就是两毛，泡菜不要钱，不喜欢吃炒菜的，可以自己加泡菜。”

“给我来两个，一个卷菜，一个我自己加泡菜。”

“好咧。”

林溪收了三毛五，手脚麻利的先装出一个不卷菜的手抓饼递给大哥，这位大哥经常买她的手抓饼，然后又拿出一张手抓饼扑在她带来的菜板上，然后用筷子夹了两筷子土豆丝外加两筷子辣椒丝，铺满了手抓饼，卷出来一个满满当当的卷饼。

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