大燕文学

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第45章 吃饺子（第2页）

老太太看到唐星星来了，还端了一碗饺子，顿时笑的脸上褶子堆在了一起。

唐星星最感觉这个老太太不是什么好人，有点阴气森森的。

“老太太，我姐夫包了羊肉饺子，我来给你送几个尝尝”

“好好好，真是没白疼我的柱子”

跟老太太打了个招呼，唐星星就一路小跑回去了，她现在只想赶快回家，尝尝姐夫包的饺子。

看到唐星星走了，老太太摇摇头，她不喜欢这个小女孩，就和她不喜欢何雨水一样，不过现在何雨柱工资高，她也不愿意多说什么。

夹了个饺子咬了一口，香味从破损的面皮中爆发了出来，羊肉的鲜味和白菜的脆爽简直就是绝配，老太太胃口大开，吃了几个香喷喷的饺子。

一口气吃的就剩下了两个，老太太下了很大的决心，才没有把饺子给吃完，把两个饺子撕了一个口子，倒进去了一点一大爷给她的耗子药。

然后也不扣着碗了，把两个饺子放在碗里，就扔到了灶台上。

这边唐星星紧赶慢赶跑回了家，看到姐姐姐夫都在等自己才松了口气。

“快来吧，就等你了”

搬了个椅子坐在桌子前面，何雨柱把收音机打开，这个点正在放新闻，讲的是领袖的指导思想。

又给几人一人盛了一碗面汤，桌子上还有一小碗陈醋，里面点了几滴香油。

“俗话都说了，原汤化原食，吃饺子就是要喝口汤才过瘾”

唐星星有点不明白，这饺子汤不就是面汤吗？能香到哪里去？

不过姐夫做的饺子是真的香！

何雨柱舍得放肉，羊肉本身就香，何雨柱调的馅料又去掉了羊肉的腥味，白菜的爽脆和淡淡的清香锦上添花，一口咬下去，汤汁喷射在嘴巴里，有点很烫，特别特别的香。

何雨水也连忙夹了一个饺子，狠狠咬了一口，却被汤汁给烫到了。

“看你的啥样，沾点醋就没那么烫了”何雨柱笑着夹了一个饺子，咬了一个口，然后沾了一点醋，单放醋是有点酸的，不过加一点香油，醋的味道就变了，可以更加凸显出饺子的香味。

吃两个饺子，再加一筷子黄瓜炒蛋，黄瓜仍然脆生，酱香味的鸡蛋又不腻口，几人吃的都停不下来。

最后吃的差不多了，何雨柱拿起碗里的面汤喝了一口，舒服的叹了口气，然后又盛了一碗药膳喝了。

何雨柱自己吃自己做的饭，也感觉到十分的享受，经过系统的加持，他的厨艺一直在默默提高，现在他对食材的处理已经进入了一种有点玄乎的状态了，不论什么食材一入手，就知道怎么处理才合适。

也能冥冥之中感觉到，什么时候放调味料，对于火候的把控也恰到好处，对于各色菜系都有了自己的理解。

都说好吃不过饺子，其实饺子想要做的好吃，还真的没有那么简单，每个人包的饺子都有属于自己的个人色彩，一个人一个味，想要好吃的话，从和面开始，每个细节都十分的重要。

再加上系统给的万能调料，何雨柱做的饺子才称得上“好吃不过饺子”这句话。

吃饺子

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