大燕文学

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第637章 准备吃火锅（第2页）

陈晓北上前招呼小虎，随着他一起返回村里。把小虎关好之后，雪花已经洋洋洒洒飘得有些大。

这么冷的天，陈晓北也不想去四亩地吃大锅饭了。

拉着柳如眉的手说的“这么大冷的天，我们自己做点吃的！”

柳如眉显得也十分兴奋，“好啊好啊，晓北哥你说吃什么，我给你去做。”

陈晓北却是摇了摇头，“不用不用，这次我给你做，保证做些你以前没吃过的。”

陈晓北带着柳如眉回到他的新宅子。此情此景，陈晓北想起自己前世的时候，遇到这种雨雪天，有个通俗的说法叫过阴天，其实就是趁机吃一顿，吃的当然就各式各样了，冬天嘛最好的选择就是吃火锅，陈晓北先找了一些肉干出来，地拿水泡开，然后又把白菜洗了一些，接下来就是调料了，在这种年代调料没有那么全。

但是可以放条鱼进去做个海鲜味的火锅，辣椒没有，但是有茱萸，茱萸叶子捣碎了也有辣味，至于其余的油盐酱醋之类能有则有，没有则无。

看着他在这紧张地忙碌，柳如眉却笑了。又是肉干，又是白菜，在他看来陈晓北这是要肉炖白菜而已。

忙活完之后，陈晓北又去把崔红羽喊了过来，至于陈巧儿，她应该会随着房俊去四亩地吃饭。

崔红羽来了之后也以为陈晓北要炖白菜呢，伸手就要去捞肉干。

“晓北哥，这个炖白菜我来做吧，我天天做顺手。”

原来是这样，怪不得柳如眉也在笑呢。

“你俩都误会了，我这可不是炖白菜，今天呀，咱们来点儿新吃吧。”

陈晓北又去切了点冬瓜。此时他才觉得要是有点菠菜之类就好了，当时种白菜大意了，该种些菠菜的。

陈晓北取一口大锅加了水，放到屋里的木炭炉上。

接着，陈晓北把一条小鱼洗干净，拿纱布包好放进去。

鱼也是调味的，不能煮散了，然后又把几味大料往里一放，这年头也顾不上啥口味，有啥放啥。

看着这一锅水，柳如眉跟崔红羽两人傻眼了，都不明白这是几个意思。

陈晓北则招呼两人来炉子旁的桌子边坐下来，每个人面前分好碗筷。

很快这水就烧开了。

陈晓北把早就泡好的肉干捞出来，此时肉干已经泡得吃足了水分，变成了肉片。

陈晓北把肉片夹起来十几片，一股脑放进水中，然后重新盖上了锅。

接下来是调味，他把茱萸叶，酱油，醋，然后一点点盐，全都倒到每个人的碗里。

柳如眉等人哪经历过这种吃法，显然有些懵，他端着这调料碗诧异地问道，“晓北哥，一碗这个你想要做什么？”

陈晓北嘿嘿一笑，“待会，你就知道了。”

很快咕噜咕噜声响，锅里又沸腾起来。

陈晓北伸筷子夹了一片肉，先放到崔红羽的碗里，崔红羽赶紧推辞，“别别，还是你先来。”

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