大燕文学

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厨房是英奇师傅的地盘,他们这些普通人就算了,同行来了,总要问问英奇师傅的意见。

英奇师傅不是小气之人,也答应了,这样基本要求都满足了。

日料风

小野良佐来了之后,家里还是挺和谐的。

这位日料大厨据说在日本也挺有地位的,要不是陈少家里面子大,再加上对这种极品食材感兴趣,小野良佐也不会跑到中国来发展了。

日料大厨对英奇师傅也很尊重,英奇师傅的岁数比他大很多,当初小野良佐还是一个学徒的时候,就听说了英奇师傅的名声,很是崇拜。虽然两个人所属的美食派系完全不同,但是很多经验是可以借鉴的。

比如说,在处理肉的上面,英奇师傅有一些能够保证肉被弄熟了,却能够保持嫩嫩的状态的手法,小野良佐一直想要学习。在鱼类不够用的情况下,鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉等都要想办法利用起来才行,用以丰富菜单。

英奇师傅也不小气,可以交流的,也不吝啬,很大方的拿出来交流,让小野良佐很高兴,也分享了自己一些做日料的心得和手法。

卫靖泽见两位大师不仅没有打起来,反而相处的其乐融融,在大师们切磋手艺的时候,大家就有口福了。

虽然小野良佐现在是在尝试新的菜式,比如说萝卜寿司之类的,可人家也不是胡乱搭配,就算有时候味道并不很出彩,也不会很差。

大家每天都吃得不亦乐乎。

潘婉婉听说有个了不得的日料大师来了,悄悄跟卫靖泽商量,能不能在他家买些寿司,好好招待她未来的公公婆婆。

卫靖泽理解这种小女生的心理,在喜欢的人的父母面前,总是想要表现好一些,想要获得一些印象分嘛。

家里的寿司确实是挺多的,匀出来几盒也不难,卫靖泽象征性的收了一些钱,就给了几盒给潘婉婉,小野良佐大师都没意见,家里的其他人当然也没意见了。

只是这事儿一传开来,其他的人也都想买一些回去尝尝了。

卫靖泽无奈,这好人真是不好做啊,这样一来,不卖都不好了,可是卖呢,家里人又不够吃了。小野大师是来研究新的菜单的,不是来做寿司卖的,总不好催着人家做吧?

老人们倒是兴致勃勃:“小泽,别担心,有我们呢!”

卫靖泽:“……你们?能行吗?”

“为什么不行?虽然我们没有大师百分之一的能力,可是做寿司我们还是可以的。就你那友情价,还想卖大师的手艺?那还是别了,给大师掉了身价,人家要找你算账的!”

大师手艺贱价卖的事儿传到了帝都,谁还会觉得小野良佐的手艺值那么多钱呢?

卫靖泽一想,觉得也是,说:“你们做寿司卖,我没意见,只是不能打着大师的手艺卖。”

“我们知道的,还惦记那点钱不成?”

最近在小野大师的影响下,大家都对做寿司挺感兴趣的,一时之间真是兴致高昂。

小野良佐见大家对做寿司、饭团之类的日本食物这么感兴趣,也十分高兴,任何一个有民族自豪感的人,都会很高兴别人喜欢自己民族的食物和文化的。

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