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卫靖泽当时就忍不住问:“不是正宗的日式风味,人家会喜欢吗?”
陈少笑呵呵地说:“我敢说,现在的食物离开了自己的家乡,再正宗也会打折扣的,生存的路子就是跟当地的具体情况相结合来做。比如说咱们的中餐,正宗的中餐厅在国外确实是有,可是老外们真的能够接受吗?不一定。而且外面的餐厅许多是港式餐厅粤菜餐厅,为什么?因为老外们喜欢酸甜口味,对辣味咸味并不特别感冒,所以宫保鸡丁、糖醋里脊之类的会很受欢迎,我们吃的觉得下不了口,人家吃的很开心,还觉得是中餐。这就是区别。”
“日餐在日本有自己的独特风格,因为日本海鱼丰富,他们也有自己独特的水稻,可是咱们这儿难有那样的条件,进口的话又太贵,所以不如转换一下思路,用咱们有的,做出他们没有的。”
卫靖泽没出过国,但是也知道兰州牛肉面离开了兰州就不是那个正宗的牛肉面了,想来其他的地方也是如此,食物离开了自己的家乡,总是会和外地的一些特点相结合的。
只是,现在还不知道陈少打算什么时候开始开餐厅,要给他留多少谷子才行啊!
几台打米机日夜不停地工作,忙活了半个月,总算是把所有的谷子给打出来了,一部分送到食府,一部分送往帝都,帝都是占大头的,除了饭店以外,还有许多人家都预定了,只是每年,他们都会把卫家的单子给无视掉,这种人家,他们也不愿意跟他们做生意。
因为这件事,卫家挺没面子的,只是大家都不太清楚为什么卫靖泽家要这么做。
在潘萍回来之后,老人们才渐渐地了解到了卫靖泽和卫家的关系,也理解了为什么卫靖泽那么不待见卫家,甚至有钱赚的生意也不跟人家做,现在算是明白了,虽然情节很狗血,可是也很说明问题啊!卫家人的人品就是有问题。
老人们没事爱闲磕牙,这样的事儿自然也是顺着他们的儿女和朋友们的耳朵和嘴传到了帝都。弄出私生子的事儿各家各户都不是没有,有钱有权的男人总是那么招蜂引蝶,可是像卫靖泽这样反转的,还真是不多见。
刚开始,许多人也觉得是潘萍的问题,作为正室,大多是痛恨小三的,可是了解了事情的始末之后,却不得不同情一番,有气性的姑娘,定然是不愿意做小三和情人的,说到底还是卫家的男人太渣了。
风雨来
不做这一单生意,对卫靖泽和江延宗的生意是一点影响都没有的,这一季的大米本来有些剩下的,不过陈少要开日式餐厅,那也就不用担心这些大米会卖不出去了。
如今,帝都大部分有钱人家都是吃得卫靖泽家的米,国宴上用的也是卫靖泽家出的米,这已经是帝都的一种时尚了,谁家如果吃得米不是卫靖泽家出来的,都要怀疑,是不是家里的经济状况出了问题。卫靖泽家的米相对于市面上普通的米来说,确实是有点贵,但是对于那些家产丰厚的人来说,真是一件小事。
这边卫靖泽将大米小心地保存起来,准备等着陈少说日式餐厅开业的时候就送过去,陈少的电话就打来了:“小卫啊!想问你个事儿!”
“你说!”
“是这样的,你这新米不是刚到嘛?我这边有朋友,也想跟你买,你那边还有没有多的啊?”
卫靖泽问:“哪儿的朋友啊?”
据他所知,帝都的大部分有钱人家都是他们家的客户了,不然这每年几十万斤的稻子怎么消耗的完?
“是香港来的朋友,难得上门一趟,吃了家里的饭菜就喜欢上了,一直问我呢!”
卫靖泽说:“这么说吧,米是有,但是我是计划着留给你开餐厅的,能不能撑到下一季的晚稻我也不好保证,你要是说可以卖给你朋友,那我也没意见。”
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