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第一百五十一章 天羽面之配方（第2页）

“这天羽面，我觉得可以改进一下。”

林浩羽眉头紧皱，暗暗思考起来了改进面的配方的办法。

没等他继续想出什么好方法，羽父就继续带着他朝前走去，来到了下一个天羽面的制作工序，配菜。

天羽面的配菜实际上也更是整个制作的工序当中最为繁琐的，比之先前败家子的高汤，醒面发面揉面拉面还要复杂。

林浩羽暗自咂舌叹息：

“这看上去蛮简单的天羽面，倒是出奇的难做啊......”

要不是为了能够随心所欲的制作这一份完美的天羽面的话，羽父也就不会专门将几乎整个二楼都当作了厨房了。

林浩羽一怔，疑惑地侧头朝着羽父询问道：

“配菜的话，应该就没有先前那么多的讲究了吧？”

毕竟众口难调，吃菜的配料也不可能尽皆相同，林浩羽也想要尝试一下不一样的新鲜组合。

羽父微微一笑，挥了挥手，示意林浩羽出来下楼。

“嗯？”

林浩羽有些诧异地回首打量了一番厨房之内，除了制面的区域之外还有一个煮面的地方，而面汤自然也是从煮面汤之内舀出。

天羽面的煮面汤自然也颇为不同，是用了牛肉、香料等等制作而成的，其中还包括了羽家祖传的酱汤秘方。

微微眨了眨眼睛，发觉除此之外便只剩下仓库的地盘了，根本没有看见配料的所在。

“难不成这配料是放在了楼下？”

林浩羽微微皱起眉头，一边思索，一边跟随着羽父的脚步来到了一楼。

羽父嘿嘿一笑，伸手指了指前面的取面台，啧啧自豪不已地一挑眉头，笑道：

“看见没有，楼上的面做好之后就会通过一个升降台送到那里，然后前台的工作人员会根据顾客的需要，放置配菜。”

哦？

林浩羽心中猛然一颤，这倒是令他有些没有想到，居然还有这种操作？

“也就是说这配料也是放在一楼？”

这么一来的话即便是运输也会方便很多，做面的效率都能够提升至少百分之五十。

听闻，羽父哈哈大笑了起来，摇摇头道：

“那可不是，这配料也是储藏在二楼的仓库里，提前腌制好。这前台有管子通往每一种配菜所在的柜子，等到需要使用的时候只需要打开取出就可以了。”

听着一愣一愣的林浩羽顿时无语，怎么这看似简简单单的一碗面，这背后需要花费这么大的力气？

默默地感慨了一番，林浩羽这才继续跟随着羽父学习制作天羽面。

......

数天之后，终于完成了天羽面出师考验的林浩羽一脸疲惫地长呼了口气，一屁股坐到了一旁的椅子上，摘下围裙和帽子。

“呼！”

林浩羽有些狼狈地吐着舌头，一脸幽怨地看着严厉不已的羽父，默默吐槽道：

“成天的就知道说不好吃不好吃，这天羽面难不成真有那么好吃。”

切！

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