大燕文学

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第115章 鲫鱼汤（第1页）

不大一会，这条鱼被拽到岸边，倒也没有直接飞，能不张扬就别太张扬，抄上来一看，是一条四五斤的黑鱼，也算是意料之中，从刚才鱼竿提供的反馈他就猜到大概率是黑鱼，而且黑鱼对肉食的渴望和进食欲望是其他鱼比不了的，摘下鱼钩放到鱼护里，扭头看了一下王大爷，嘿，王大爷不知道钓了个什么鱼，正在那搏斗呢，大小不知道，不过看起来老腰应该还能承受得住，索性也就没管。

继续钓鱼，按照这种搜法，其实很慢，但他又不是来铲地皮的，随便钓点鱼而已，有多的就换点东西，没多的就自己吃。

钓鱼就是这样，越是无所谓的心态，这上鱼的效率就越高，越是着急，就越钓不到鱼，当然了，也可能是因为这种路亚浮漂钓法比较适合这里，所以这离晚饭时间还有一个多小时，许大春就钓不下去了，不光自己的鱼护满了，连王大爷的小鱼护都满了，里面挤的满满登登的。

算了吧，再钓也没啥用了，还是老操作，许大春嗷的一嗓子围过来一群人，南海这段时间许大春换鱼的事早就传到中海这些钓鱼佬耳朵里了，可是他们在一个地方呆惯了，所以也就没过去凑热闹，也有的人想去碰碰运气，可总是遇不到，现在算是让他们逮着了。

一群人呼啦下子围过来，然后又呼啦一下散开，基本都是回家取票或者其他的一些东西，谁钓鱼也不能带一堆物资不是。

陆陆续续换了能有一个多小时，恰好熬到吃饭点，二人才带着仅剩的两条鲫鱼回家。

“今晚给你做个不一样的鲫鱼汤。”

“鲫鱼汤就是鲫鱼汤，有本事你用黑鱼给我做个鲫鱼汤。”

“你再抬杠我今晚就让曦曦喝粥。”

“你舍得你就让她喝呗。”

。。。不要脸的老头子。

许大春趁着换东西乱糟糟的时候往袋子里偷摸装了一斤五花肉和一斤排骨，本来还想多放点的，可是又怕太多了会让人起疑心，不过也够吃了，又不是说家里不吃素菜全是肉。

今天的鲫鱼汤许大春用的是后世人们常用的懒人做法。

鲫鱼清洗干净改花刀，锅里下一点猪肉，主要是王大爷家的豆油也不多，可是猪油这个东西许大春是不限量供应的，洗好的鲫鱼和葱姜一起下锅煎至两面金黄，然后加水大火烧开，继续煮十分钟，把鲫鱼肉捣碎，捞出鱼骨鱼刺等渣子，下入切好的豆腐和海带，临出锅加点盐，再加点胡椒粉，齐活儿。

五花肉更简单，切成薄片下锅小火煸炒出油，下葱姜蒜炒出香味，把肉捞出来装盘备用，切好的辣椒倒进锅里借着刚才煸炒出来的猪油炒熟，等辣椒变软，挥发出来的辣味不那么浓之后把煸炒好的肉再倒进去一部分，倒入酱油翻炒，炒出酱油的香味后再加一点盐调味，翻炒均匀出锅，一大锅辣椒炒肉就做好了，不敢用线椒和杭椒，要不然曦曦和妮妮就没法吃了。

排骨依旧是糖醋做法，又用刚才留下的五花肉炒了一个菜花，一般没什么特殊情况的，许大春在王大爷家都是做四个菜，不是盆装就是大碗装，看着颇为震撼。

现在四九城的蔬菜供应不再那么紧张了，随着天气逐渐转暖，虽然四九城的蔬菜刚刚种下，但是随着东山省和南河省的蔬菜逐渐成熟采摘，不用再从遥远的大南方运输，已经让四九城的蔬菜种类、数量和价格都产生了很大的变化，每天能吃到的种类都多了不少。

吃过饭，许大春掏出来一大把副食票交给小妹，嘱咐她调料和一些副食比如粉丝海带紫菜虾皮之类的，什么缺了就买什么，要说票王大爷家顶多也就是不缺，还真就算不上富余，但是要说钱，那就真的不缺了，一家七口人四个人领工资，一个人领补助，每个月的收入超过二百元，干嘛都够了，对比一下，阎埠贵家一个人赚钱六个人花，一个月二十七块五，是不是很刺激，只不过王家家风严谨，又是在公安系统工作，所以一直比较清贫，当然是相对的。

不大一会，这条鱼被拽到岸边，倒也没有直接飞，能不张扬就别太张扬，抄上来一看，是一条四五斤的黑鱼，也算是意料之中，从刚才鱼竿提供的反馈他就猜到大概率是黑鱼，而且黑鱼对肉食的渴望和进食欲望是其他鱼比不了的，摘下鱼钩放到鱼护里，扭头看了一下王大爷，嘿，王大爷不知道钓了个什么鱼，正在那搏斗呢，大小不知道，不过看起来老腰应该还能承受得住，索性也就没管。

继续钓鱼，按照这种搜法，其实很慢，但他又不是来铲地皮的，随便钓点鱼而已，有多的就换点东西，没多的就自己吃。

钓鱼就是这样，越是无所谓的心态，这上鱼的效率就越高，越是着急，就越钓不到鱼，当然了，也可能是因为这种路亚浮漂钓法比较适合这里，所以这离晚饭时间还有一个多小时，许大春就钓不下去了，不光自己的鱼护满了，连王大爷的小鱼护都满了，里面挤的满满登登的。

算了吧，再钓也没啥用了，还是老操作，许大春嗷的一嗓子围过来一群人，南海这段时间许大春换鱼的事早就传到中海这些钓鱼佬耳朵里了，可是他们在一个地方呆惯了，所以也就没过去凑热闹，也有的人想去碰碰运气，可总是遇不到，现在算是让他们逮着了。

一群人呼啦下子围过来，然后又呼啦一下散开，基本都是回家取票或者其他的一些东西，谁钓鱼也不能带一堆物资不是。

陆陆续续换了能有一个多小时，恰好熬到吃饭点，二人才带着仅剩的两条鲫鱼回家。

“今晚给你做个不一样的鲫鱼汤。”

“鲫鱼汤就是鲫鱼汤，有本事你用黑鱼给我做个鲫鱼汤。”

“你再抬杠我今晚就让曦曦喝粥。”

“你舍得你就让她喝呗。”

。。。不要脸的老头子。

许大春趁着换东西乱糟糟的时候往袋子里偷摸装了一斤五花肉和一斤排骨，本来还想多放点的，可是又怕太多了会让人起疑心，不过也够吃了，又不是说家里不吃素菜全是肉。

今天的鲫鱼汤许大春用的是后世人们常用的懒人做法。

鲫鱼清洗干净改花刀，锅里下一点猪肉，主要是王大爷家的豆油也不多，可是猪油这个东西许大春是不限量供应的，洗好的鲫鱼和葱姜一起下锅煎至两面金黄，然后加水大火烧开，继续煮十分钟，把鲫鱼肉捣碎，捞出鱼骨鱼刺等渣子，下入切好的豆腐和海带，临出锅加点盐，再加点胡椒粉，齐活儿。

五花肉更简单，切成薄片下锅小火煸炒出油，下葱姜蒜炒出香味，把肉捞出来装盘备用，切好的辣椒倒进锅里借着刚才煸炒出来的猪油炒熟，等辣椒变软，挥发出来的辣味不那么浓之后把煸炒好的肉再倒进去一部分，倒入酱油翻炒，炒出酱油的香味后再加一点盐调味，翻炒均匀出锅，一大锅辣椒炒肉就做好了，不敢用线椒和杭椒，要不然曦曦和妮妮就没法吃了。

排骨依旧是糖醋做法，又用刚才留下的五花肉炒了一个菜花，一般没什么特殊情况的，许大春在王大爷家都是做四个菜，不是盆装就是大碗装，看着颇为震撼。

现在四九城的蔬菜供应不再那么紧张了，随着天气逐渐转暖，虽然四九城的蔬菜刚刚种下，但是随着东山省和南河省的蔬菜逐渐成熟采摘，不用再从遥远的大南方运输，已经让四九城的蔬菜种类、数量和价格都产生了很大的变化，每天能吃到的种类都多了不少。

吃过饭，许大春掏出来一大把副食票交给小妹，嘱咐她调料和一些副食比如粉丝海带紫菜虾皮之类的，什么缺了就买什么，要说票王大爷家顶多也就是不缺，还真就算不上富余，但是要说钱，那就真的不缺了，一家七口人四个人领工资，一个人领补助，每个月的收入超过二百元，干嘛都够了，对比一下，阎埠贵家一个人赚钱六个人花，一个月二十七块五，是不是很刺激，只不过王家家风严谨，又是在公安系统工作，所以一直比较清贫，当然是相对的。

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