大燕文学

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第108章（第2页）

现在所有的菜品都是混在一起的，店里头能接待的客人有限，倒不如把酸辣粉单独分出去起一家店铺来。

“就叫明瑜酸辣粉。”

当然，开这家店不是宋明瑜最终的目的，“我打算把这个酸辣粉给做成连锁。”

前世，南城就有一家名气很大的酸辣粉，宋明瑜几乎每次去，那门口都是大排长龙，还不仅仅是南城人喜欢吃，外地来的游客也赞不绝口。

她穿过来之前，那个品牌的酸辣粉已经是国内最有知名度的酸辣粉之一，还远渡重洋，在海外开拓市场。

然而在此时此刻，距离那家著名的酸辣粉开出第一家店，起码还有好几年。

巨大的市场潜力，加上宋明瑜这辈子已经靠小吃比赛牢牢地占据了先发优势和主动权……这要是不抓住机会，那也太亏了！

高彦芝听得一愣一愣的：“连锁？”

“就是很多分店。”林香提前听过宋明瑜解释这个事儿，“比如说江北一家，沙区一家，到处都有。”

“那岂不是走哪儿都能吃到！”高彦芝光听着都觉得稀奇，紧接着又反应过来，“可是明瑜，这样你不就得在每个厂子门口都去弄个门面吗？”

这年头房子又不能买卖，只能租，而且还不是每个厂子都有这么大，可以用来砸墙开店的小院子出租呢。

“这得费多少工夫和钱啊？”

宋明瑜和林香相视一笑，林香卖了个关子：“你就就等着看吧！”

……

早上七点，菜园火车站门口。

“好了，咱们今天就在这里摆。”

薛绍放下挑担，招呼身边的两个女孩抓紧时间把摊位支起来，又嘱咐，“彭倩，别忘了牌子！”

叫彭倩的女孩应了一声，手脚麻利地从背包里面翻出一块写着“明瑜酸辣粉”的牌子，放在了摊位前。

彭倩，锅炉厂的“待业青年”。

但她并不喜欢这个称呼，更多时候，她会和别人介绍自己是“知青二代”。

“我不是锅炉厂的职工子弟，我进不了厂，人家不让我进，我为什么要说自己是锅炉厂的？”

这句倔强的话背后，是彭倩始终碰壁的找工作生涯。

尽管她们一家都回到了南城，但工资都微薄，分房福利轮不到他们，彭倩也进不了厂。

一家人蜗居在彭倩外婆家里，因为家里面住房不够，她这个大姐只能离开家人，在亲戚之间兜兜转转地寄住。

对彭倩来说，南城的生活比想象中更难，她只能不断想办法打零工，自己寄住要给亲戚家交饭钱，吃穿用度再节约也得花钱，一个月下来攒钱是不可能，甚至偶尔还入不敷出。

彭倩听得最多的就是，“这个岗位不合适你”，“我们要本地长大的”。

她经常跑知青办和妇联，然而在那里她只见到了更多因为待业而满脸惶恐迷茫的同龄人。

就在彭倩以为人生只能像这样过下去时，突然妇联把她叫了过去。

在那里，她见到一个和她岁数差不多大，但穿得很体面，长得也很漂亮的女孩。

平时不苟言笑，对她来说特别遥远的瞿主任，在那个年轻女孩面前却特别温和亲近。

“这些女娃娃我都比较了解，手脚勤快干净，都是本分老实的性格，你想招人，这几个都是特别合适的。”

彭倩这才知道，原来那个同龄女孩的名字叫宋明瑜。

尽管和自己年纪相仿，对方却已经是南城本地鼎鼎有名的个体户了，这回来妇联，是瞿主任请对方帮忙，解决她们这批待业青年的工作问题。

宋老板脾气很好，眼光却挑剔，又是看个人卫生，又是提了几个问题，彭倩战战兢兢的，都感觉自己没戏了，谁知道最终名单出来，她竟然选上了！

更让彭倩没有想到的是，宋老板不仅招了好几个员工，还主动提出要跟她们签订劳动合同。

“打工已经很辛苦了，这些基本的保障我必须得给。”宋老板是这么说的，“不能又让马儿跑，又让马儿不吃草，在我宋明瑜这里，多劳多得，不劳不得。”

宋明瑜微微一笑：“如果表现特别优秀，我会招她来店里上班，各位，加油。”

彭倩晕晕乎乎离开妇联，站在单位门口把那张劳动合同翻来覆去看了又看，紧接着拔足狂奔回了舅舅家，和父母弟妹一起分享这个意外之喜。

整个彭家都被这份喜悦给砸得晕头转向。

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