大燕文学

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第73章 表妹太懂了吧（第1页）

接下来的两三日，相对安闲。

瓦舍中袭击柴善嘉的人没有下文，她行动受限，只得乖巧的待在府中。

和章镜的合作过了明路，每日锻炼结束就往临水斋开晨会，倒也规律。

他们大致规划了几个方向。

前期章镜那边投入的头箍，还有研究一半的奶茶，都属小打小闹，用这些一时挣几个零花足够，但要在宗子之争中取胜不可能。

因此，柴善嘉的意见是——

“先开茶肆吧。”

“嗯？不是要捐赠帷幔？”

“妨碍吗？捐帷幔要从家一路滚着去瓦舍捐？”

“……”

柴善嘉一本正经道：“我是这么想的，茶肆——”

“我们开茶楼不好么？又不缺本钱，茶肆规模太小，丁点茶钱，就算卖上天价去，一天能卖几碗？”章镜口中飞快道。

“您能先免开尊口吗？再胡乱打岔，就交齐44万两银子，然后滚蛋！”

“……”

片刻对峙，柴善嘉双手捧着茶盅，喝了口蜜茶，才又耐下性子道：“之所以开茶肆，就因为本钱少，铺面小，规模也小，好复制。”

“复制？”章镜忍不住出声，旋即立刻自己捂了嘴。

“对。”

柴善嘉面无表情的继续：“开茶肆有几宗好处，其一方便复制。其二，咱们在做茶饮上是有些微的优势的。其三，茶肆不是最要紧，最要紧是尽快织一张网。一张消息网。

或者说反向消息辐射，将来可影响舆论与口碑的网。赚不赚钱在其次。你知道，若是把小小茶肆一点点开满南都，辐射周围，再去到京城、相城、海州等等。

到时你想卖什么卖不出去？你一坨东西做出来，满世界都说它香，它即便臭不可闻，你会坚信自己的感觉吗？”

章镜捂着嘴的手早已缓缓松开，目露深思。

“不过，在此以前，至少在一开始，咱们首先要做的是要把茶肆的口碑做起来。

第一，将茶叶、奶源、运输网络，能掌控的全控制在手里，方便以后出现竞品打价格战。

第二，物色店铺，一个铺子只需一两张桌，规模尽量小，小而美。长租或是买。另外得散人出去，现在就开始计算一下客流量，确定第一期要租要定的几个位置。

第三，人手。统一训练，制定好服务标准和流程，不可随意轻忽。

第四，给茶肆取一个朗朗上口的好名字，再设计一个一见之下就能想起我们的标志。”

柴善嘉说得飞快。

章镜也运笔如飞，边记录一边啧啧称奇。

他不知道的是，这些东西并非面前的七岁小儿临时想出来，而是后世无数人的智慧结晶。

“说到名字和标志，你应该知道我为什么要给瓦舍捐帷幔了？”

柴善嘉笑眯眯的歪着脑袋道。

“是要……将店铺名字绣在帷幔上造势？”

“然也！”

此时能进出临水斋的只有豆蔻、凌小八两个，再就是老太太院子里过来打点的钱妈妈和一个大丫头。

柴善嘉把豆花留在倾曦园，是为着将身边现有的五个丫头分作两班。

豆花熟知府内奴婢的根脚，主人不在的时候，监管倾曦园分量也足够。

而身边这两个，柴善嘉其实觉得不应该有问题。

豆蔻在柴家形同孤魂野鬼，除了依靠她，不该有别的心思。

凌小八就更不用说，和柴家都没什么关系，纯纯是她私人给发月钱。

但，能出问题的，很多时候恰恰是不该出问题，也绝难轻易看出问题来的……

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