大燕文学

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第59章 短视频预热（第1页）

夏安这一喊，就连女儿小希都不睡懒觉了，起床洗漱后，乖乖地让北条美代子给她绑好小辫子。

一楼大堂。

半小时之后，深夜料理人协会的小货车，将夏安刚刚采购的食材送到。

夏安开始给站成一排的女弟子们分配工作：

“美代子，你负责切肉和碎肉。”

“爱丽丝，绘里奈，你们去挑虾线，剥出虾仁。”

说罢，夏安先动了起来，把两大袋面粉扛回厨房，显然和面、揉面和擀面皮环节，他打算自己负责。

昨天就花了一天时间，夏安就差不多将薙切绘里奈、薙切爱丽丝姐妹的厨艺底子，摸得透透的了。

绘里奈无愧于本届「远月十杰」的第十席。

火候、调味、面点和摆盘四项基本功，都有小成水准。

当然，小成的摆盘，是夏安自己推断的，反正少女端上《意式鲜虾芝士饺》的装盘颇具艺术感，比他这个师父讲究美观得多。

甚至于，绘里奈把「和食」、「融合西餐」这两门菜系也都修行至小成。

换句话。

就差把任意一项基本功，提升至大成，薙切绘里奈就能很轻松晋升到四星厨师。

相比于她。

爱丽丝就调味、摆盘基本功达到了小成。

她对「分子料理」这门新兴菜系也是小成的掌握度。

总体而言，爱丽丝的厨艺，比北条美代子稍高半颗星，但并未拉上星级档次上的大差距。

“夏老板——”

路嘉馨收到夏安的出摊消息，急忙赶过来了。

她指了指身旁一脸青涩的随行女生：“这是我为团队刚招的摄像师，也是我在帝都的好闺蜜，名叫苏嫣，你叫她小苏就好了，她是今年毕业季的毕业生，专业技术很硬。”

夏安人在厨房和面，闻声抬头笑着看了一眼很紧张的女生：

“小苏，以后你也可以直接叫我夏老板。”

名叫苏嫣的女生，兴奋到结巴，大着舌头说：“没想到真是您啊夏老板，馨馨让我加入这个团队时，起初我是不敢信的！！”

然后，瞧见开放式厨房里，人在和面、揉面的夏安，正展露着娴熟流畅的手艺活儿。

苏嫣下意识地问：“现在我能拍吗夏老板？”

路嘉馨突然一砸手掌，语气也兴奋起来道：

“夏老板，我建议以后的出摊预告呀，就用一条短视频预告好了。”

“把您的做菜环节，浓缩成精华短视频，然后由我们的官方号发布，绝壁引爆网络！”

夏安颔首，路嘉馨以后就是他的重要合作伙伴，负责运营斗音号，宣传这些活儿。

总之网络上和社交平台诸事，他不打算多费脑子思考，全部交给专业人士来办。

拍一条短视频罢了，不费事，于是夏安从和面、揉面环节开始，把《火焰饺子》从头到尾，做了一遍。

“呼——”

“呼——”

最后，是手持喷火枪，炙烤着煎锅里的饺子，使得饺子外皮染上火焰色泽。

“这段素材，可以剪出来做短视频了吧？”夏安抬头，却对上苏嫣、路嘉馨被完全引诱出食欲的饥渴视线。

……

苏嫣和路嘉馨瓜分完新鲜出炉的一盘饺子。

两人就在大堂交流讨论工作。

不久后，一条短视频剪辑好了，路嘉馨把短视频播放给夏安看。

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