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第428章 这辣椒很正经（第3页）
总体而言，这后厨还算干净，至少……桌面上，没有明显的油污。
卫生方面，绝对算得上合格。
“那个……你们都先出去一下吧。”
“警察同志来我们后厨检查……”
哗啦啦。
几名工作人员匆匆跑出去，生怕自己会被牵连一样。
“好了……”
“苏尘兄弟，你可以开始检查了。”
董山河开口。
对食材这些，他实在是不怎么熟悉。
戴上一个一次性手套。
苏尘大致扫视了一下后厨布局。
问道：“这位大哥，你不用紧张，之前我也是你们这家店的常客。”
“只是好长时间没来，这一次吃，尝出了一些不一样的味道……”
“你不用害怕，不做亏心事不怕鬼叫门嘛。”
“我想问一下，之前……在这家窗口后厨做饭的厨师师傅……辞职了吗？”
食材原料出问题。
大部分原因，都是因为更换了厨师。
闻言，高帽厨师点点头，深呼吸，解释道：“是，帅哥你猜的不错。”
“之前在后厨忙活的，那人是我爹。”
“他老人家年纪大了，干不动了，就将这火锅窗口转手让我接任……”
“嗯……”
和之前林动说的状况类似。
苏尘一边检查。
一边问：“那大哥……这火锅的原材料，食材一类，都是从你父亲那里继承的？”
高帽厨师点头。
“没有任何改变？”
“……”
高帽厨师先是愣了一下，又是点头，又是摇头。
看起来，犹豫不决。
“额……情况是这样的。”
“我爸这人吧，干了一辈子的厨师。”
“为人苛刻，严谨，年纪大了，又有些固执……”
“他做火锅，食材，原料等等，都是从一些老店，小店买来的。”
“大家都是老熟人，彼此熟悉，价格方面可以优惠，质量也可以得到保障。”
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