大燕文学

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第29章 木薯一（第2页）

我就是特意给你们看看，以后在山上挖到也不能吃。”村长郑重其事的交代。

文文笑呵呵，多就好，这下不用愁粮食的事了。

“村长这叫木薯，直接食用是有毒的，过量食用是会致命，但这木薯的毒素是可以去掉的。”文文解释。

“村长，你这木薯可以给我吗？”文文问。

村长连忙摆手：“不行，这有毒的东西可不能给你，出事了咋办？”

“村长，我知道怎么样去除毒素，不会有事的。”文文拿着跟木薯形状不一样的土疙瘩：“这野淮山也长一个山头吗？”

这是野淮山，她刚切开来闻了有淮山的味道，皮也比木薯薄，切开来看中间也没有纹路，木薯皮厚，切开中间有纹路。

“这个你也认识？这不在一块，虽然这形状不同，但我们也不敢吃，怕出事。”

“这两不止形状不同，长的叶子也不一样，木薯长的跟树苗一样，叶子跟手掌一样张开的。野淮山是爬藤植物，叶子光滑像并拢的手掌，藤蔓开的花像夹短豆差不多。

文文说出两种植物的不同之处，为什么她那么清楚，前世她去过一个农庄玩，当时她对木薯跟山药的区别，山药跟野淮山的区别。

在后世，木薯是很普通的一种食物，很多油炸的薯片其实就是木薯片，珍珠奶茶里的珍珠也是用木薯粉做的。

老村长目瞪口呆，这城里来的女娃娃真的是认识这树根疙瘩。

“没错，就长得那样的。”

“村长，这我带走了，明天你带我到长木薯的山上。”

“丫头，这真能吃吗？”不是有毒的吗？这有毒还能去掉？

“村长，你相信我。”文文把木薯跟野淮山放篮子里带走了。

“小妹，你真认识这怎么解毒？”文骁指指木薯。

“知道啊！”

“你怎么知道的？”

文文朝四哥使了个眼色：“书上看的呀，我最近不是在看医书吗？”

文骁秒懂，他都忘了妹妹梦里的奥秘：“那你医书看得怎么样了？”

“中医博大精深，哪里是一朝一夕就能学会的，再说了中医都要有师傅教的，我现在只是先打基础，到时候学起来就快了。”

宇勋廷看着他们兄妹的机锋眉眼，也装没看到。

他们回到知青点，放下东西就忙碌起来。

宇勋廷去村长家拿土豆，虽然说换，但他们什么都缺，只能用钱票买了。

文文让自家四哥烧水杀鸡，她把木薯皮削了给泡水里，要去除木薯的毒素就是浸泡六七天，还得要再煮几遍，这样里面的氢氰酸挥发掉，毒素就没有了。

兰兰想捡木薯皮玩，文文赶紧阻止：“这弄身上，等会痒得你哭鼻子。”

“你哥哥在砍柴，你去给哥哥堆柴火好不好，堆好了，姐姐给你鸡腿吃。”文文把她哄走，等会杀鸡不能让她看到。

文文看文骁水烧好了：“四哥，你把鸡杀好了，我来烧。”

“好你拿个碗来，鸡血不能浪费。”文骁拿着刀出去。

文文拿了碗，想了想在碗里放了一点盐，再放一点热水让盐融化。

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