大燕文学

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新出炉的板栗很烫，不能直接用手抓，白露拿筷子夹了一个。

放到桌上，隔着桌布用大拇指和食指用力捏一下，板栗一下就开壳了。

金黄色的果肉，甜而不腻的香味，闻着就令人食指大动。

在外边“路过”的萧伟，很不争气的吞咽了一下口水，眼睛都看直了。

她竟然，真的能用沙子炒板栗，还炒得那么香，从来没闻过的味道。

“小伟，快来尝尝。”

白露早就发现小家伙了，捏着一个金灿灿的板栗，笑着朝他招招手。

萧伟觉得，拒绝别人的劳动成果，是一种很没有礼貌的行为。

所以他进去了。

锅里的沙子和板栗全都倒出来了，已经拿沙漏分开，沙子放在一个旧破瓦罐里，板栗放在竹簸箕里，特别香。

萧伟没要白露手里剥好的板栗，自己拿了一个，边烫手边剥开吃。

用沙子炒的板栗，果肉软糯甘甜，又脆又香，比煮的烤的好吃多了！

“好吃吧？”

白露可没错过小家伙的微表情，连一天二十四小时，固定板着的小木脸都能变，她的手艺应该还可以吧。

她想吃麦芽糖

说起来，白露会做糖炒栗子，都是在后世跟爷爷学的。

爷爷奶奶相识的那个年代，比白露现在所在的九十年代还早，白露的奶奶出身书香世家，与爷爷是同学。

奶奶很喜欢吃糖炒栗子，那时候街上都是流动商贩，卖糖炒栗子的小商贩推着车沿街叫卖，并非固定在一处。

有时候想吃也买不到，爷爷为讨奶奶欢心，特地去跟商贩学做糖炒栗子。

学会之后，隔三差五做给奶奶吃，在那个战火纷飞的年代，奶奶被除了糖炒栗子，一无所有的爷爷俘获芳心。

后来，携手余生共患难。

无论岁月如何变迁，墨发变花白，皱纹爬上眼角，爷爷依然记得奶奶喜欢吃糖炒栗子，闲暇之余就会给奶奶做。

白露几乎每次去爷爷奶奶家，都能一进门就闻到糖炒栗子的香味，小时候什么都好奇想学，学着学着就会了。

萧伟本来想扳起小脸说还行，在白露眼神“不说好吃就不能再吃”的提醒下，不太情愿的，特小声说了“好吃。”

白露眉眼弯弯，秒变笑脸盈盈:“其实放麦芽糖更好吃，可是街上没有麦芽糖卖，卖麦芽糖的老爷爷也好久没来了，真可惜……对了，你存在沙堆里的板栗，都是从菜园那棵树上摘的吗？”

萧伟点头:“中秋节过后，板栗会掉下来，掉得满地都是。”

大哥不喜欢吃煮的，生吃也不喜欢，他只好先存在沙堆里，等后院的老母鸡下够一窝蛋，孵出小鸡，再把小鸡养大，就可以做板栗焖鸡了。

大哥也许会喜欢。

不过白露怀孕了，鸡蛋要给她吃，不能孵小鸡仔了。

但这样做……也很好吃。

萧伟回主屋撕下一张昨天的日历，卷成漏斗状，跑去厨房装了些糖炒栗子，第一次很有礼貌的跟白露告别。

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