大燕文学

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第311章 一些未来规划（第2页）

郑清悠突然问：“小五哥，以后如果去东岸的话，是不是可以把杂志社搬过去啊？”

冯斌一想觉得确实可以：“没错，以后可以把杂志社搬过去，到时候我们找机会，让一些老板赞助，我们可以自己搞一个沪海本地餐饮大比。”

“餐饮大比？”郑清悠和夏国栋听到这话都有些惊讶。

冯斌微笑点头：“没错，我们既然要办杂志，肯定还是要扩大影响力，所以我们可以举办一个本地餐饮的大比，到时候杂志通过对餐厅内外环境，服务质量，菜的品质，这些方面给一个综合评分。

然后放在我们杂志上，算是给大家来沪海吃饭一种推荐嘛，可以让更多外地来沪海的人，了解到了沪海应该去哪里吃？”

郑清悠觉得这个想法非常好：“这个好呢，小五哥这个推出去的话，我们杂志影响力肯定会扩大很多的。”

夏国栋问：“可是真要去举办那样的评审，是需要花不少钱吧？”

冯斌点头：“当然要花不少钱，所以才说需要找一些大老板赞助。”

“真的会有大老板愿意赞助？”夏国栋觉得有些不可思议。

冯斌则说：“那个是以后的事情，我们现在是经营好德兴酒家，还有就是要应付好今年的全国烹饪技能交流大赛。”

夏国栋有些惊讶：“今年还有比赛吗？”

这个时候左婷芳进来说：“当然了，去年那个只是交流大会，比赛也都是表演性质的，今年的全国烹饪技能大赛，才是真正的全国性厨艺大赛，而且我听说，今年港岛那边会有厨师团队来参加比赛的。”

听完左婷芳的话，让夏国栋和后厨里其他人都有些惊讶。

惊讶之余，大家也意识到今年比赛更加重要。

“连港岛都有厨师团队来参加比赛，肯定会受到很大的重视啊。”

“对啊，那场面肯定是非常大。”

“如果能在这样比赛中获奖，岂不是真的就彻底出名了？”

夏国栋认真说：“如果能获奖，或者是在比赛中拿到名次，真的会成为全国知名的大厨，甚至连在港岛也会出名的。”

左婷芳倒是明白这场比赛对冯斌的意义。

“如果冯师叔能在比赛中拿到名次，而且能够力压港岛的厨师，那名声一定会更大，到时候想要找到赞助，在杂志上办沪海餐厅大比，肯定会有人愿意给赞助。”

冯斌看向左婷芳，没想到对方竟然猜到了自己的盘算。

“看来婷芳倒是很懂我的想法，不过呢，我没有想过，在这次全国烹饪技能大赛拿奖后，直接就开始准备沪海餐厅大比，还需要一些时间沉淀，不过到时候，我们杂志可以和哥哥合作，先做一些探店品评的栏目。”

虽然冯斌确实迫切想要抓紧做出国内自己的餐厅标准。

但他也知道，很多事情不能着急，需要一步一步来。

他需要一边提升自己的名气，和自己在厨行中的影响力，另一边还需要及早提升杂志的知名度，必须要两步一起走，才能逐步把步子走稳。

聊了这么一阵，看看手腕上手表的时间，大概也快到了营业时间。

冯斌说：“好了，那些暂时都是想法，现在我们还需要赶紧开始准备营业，今天楼上的包间已经被订完，既然是我们过完年后正式开业第一天，可不能有任何失误。”

“明白主厨。”众人应了一声立刻开始忙碌起来。

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