大燕文学

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第101章 大酒楼来探店的客人（第2页）

“老伯您尝尝看，这个叫西瓜酪。”

刘老伯这才恍然：“哦哦，原来是西瓜酪，你们德兴酒家竟然还会做西瓜酪啊？”

在门口分发西瓜酪的正是谢晓娜。

她笑呵呵说：“对啊，是我们主厨提前准备好，为的是让中午来吃饭的客人，排队的时候可以喝着消消暑。”

蔡老板、林志成和张青松也一起走过来。

谢晓娜又递给蔡老板、林志成和张青松一人一碗。

捧着冰冰凉的西瓜酪，几个人也都有些惊艳。

还是刘老伯吃了两口说：“还真是很正宗的西瓜酪啊，这东西我年轻的时候在京城吃过，算是夏天最美味的消暑饮品。”

蔡老板品尝了一口，入口不是非常甜，浓浓的西瓜味道，还有冰冰凉的果冻在其中，吃起来真是非常清爽。

“这东西还真是好喝啊？这个是西瓜味果冻吗？”

刘老伯说：“这个叫西瓜酪，也可以算是果冻，不过是用西瓜汁做的，而且你们仔细看，看到里面西瓜绒了吗？这是用手榨汁才能出来的效果。”

谢晓娜有些惊讶：“老伯，您竟然这么懂啊？这些都是我们主厨买好多西瓜回来，把瓜皮削掉，用纱布包裹着把西瓜汁挤出来做的呢。”

刘老伯说：“你们主厨是不是买的西瓜，是一些熟的稍微有些过的？”

谢晓娜又是惊讶：“是的，老伯你怎么知道？”

刘老伯笑着说：“因为熟的有些过的西瓜，更容易出这种西瓜绒，而且你们大批量采购的话，也会相对便宜一些。”

谢晓娜说：“老伯，您真的很懂。”

喝完一碗西瓜酪。

让蔡老板一行人感到很凉爽，而且胃口大开。

蔡老板对谢晓娜说：“我们预订了二楼包间，现在可以进去吗？”

谢晓娜立刻说：“你们是有预订啊？那请进呢。”

蔡老板他们四个人便踏进德兴酒家。

刚进门，看到一楼大堂里每张桌子都坐满，跑堂的明显是非常忙碌，客人们倒也并不着急，几乎是面前都有一碗西瓜酪，一边谈笑一边等待上菜。

看到这样井然有序的景象，蔡老板忍不住感叹：“这么多人，还能这样井然有序，真是厉害。”

刘老伯笑着说：“这样很好，有着一套自己的规矩，不能一味去迎合客人。”

当一行人向二楼的楼梯口走去，刚好遇上从楼上下来的郑景逸。

郑景逸看到刘老伯有些惊讶：“师叔，刘师叔您怎么来了。”

刘老伯顿时乐呵呵反问：“怎么？我不能来？”

郑景逸赶紧招呼对方：“可以，刘师叔这几年您去了哪里？我还真是很挂念你。”

听到郑景逸称呼刘老伯“师叔”。

蔡老板、林志成和张青松都是大吃一惊。

刘老伯满脸堆着笑容，给大家进行了一番介绍。

“这位是德兴酒家老板。”

“这是我外甥，蔡德康，他开了一家大酒楼，所以我这段时间都在他那边，帮他看门和守夜。”

“这位是他大酒楼的主厨，林志成，景逸你应该熟悉，他曾经是你的学徒。”

“这个嘛，是景逸你们家后厨里现在主厨的师兄，张青松。”

郑景逸听介绍到张青松，也是仔细打量了一番他。

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