大燕文学

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第81章（第1页）

看着姐姐手里很快成型的那菱角分明的粽子，季秋惊叹不已，&ldo;阿姐，你真厉害。&rdo;

季秋说着，也坐到了姐姐的旁边，学着姐姐的样子，包起粽子来，&ldo;我也来试试。&rdo;

&ldo;这些都是阿娘教的。&rdo;

季冬说着话，就又包好了一个，看得季秋直咂舌，看了眼手里才刚刚成型的小圆锥，有些无语。

&ldo;阿姐你慢点儿包，让我也学学。&rdo;

眼见着姐姐又拿起了两片粽叶，季秋赶紧出声喊道。

&ldo;你不是不喜欢做这些嘛，怎么？现在又要学了？&rdo;

季冬扭头，笑看着季秋手里笨拙的动作。

&ldo;那时候不是还小，不懂事儿嘛。&rdo;季秋吐了吐舌头，将装好了米的粽叶往里叠，却发现不是圆锥子下面漏水，就是上面的米露了出来，于是赶紧求助的看着姐姐，&ldo;我咋包不起来啊？&rdo;

&ldo;你这是米放太多了，自然是包不住的，像这样的粽叶子，咱们放两大勺子米就完全够了。&rdo;

季冬抽空瞟了她手里已经裂开来的粽叶一眼，说道，&ldo;粽叶烂了就不要用了，不然待会儿一煮就又散架了，来，我包慢点儿，你跟我一起包试试。&rdo;

季冬说着，再次拿起两片粽叶，细心的教起妹妹来，季秋赶紧将手里的烂粽子打开，将里面的米都抖回了大盆里，这才重新拿了粽叶，认真的学了起来。

这次倒是成功了，不过也就是没露馅，这模样嘛，自然是不能同姐姐的比，但是季秋已经很满意了，她相信只要多做几个，就能掌握住窍门了。

果然，有了第一次的成功，之后包起来也就轻松了许多，虽然还是没姐姐做的好看，却也能成型了。

在包了差不多十个粽子之后，季秋才算是真正学会了，包出来的粽子也是有棱有角的，只不过速度却远比不上姐姐的。

纯糯米的白粽子，红豆沙、大枣、甜芸豆的甜粽子，鲜肉、蘑菇馅的咸粽子，虽然种类不多，但是加起来以后，这要包的数量可是不少。

由于是包给自家人吃的，姐妹两个也舍得放馅料，两人有说有笑的就把粽子给包好了。

为了区分开来不同的馅料，姐妹两个每一种都放到了不同的盘子里面，并且打结的方式也区别开来，这样到时候出锅的时候，也勉强能知道是什么馅料的了。

家里人多，再加上要拿出一些送人，所以这次每种馅料的个数也稍微多了些。

白粽子和肉粽子最多，每样三十个，豆沙粽子二十五个，其他的一样二十个，包到最后见米还剩下不少，大枣也还剩下一些，就又多包了十个大枣的，整整一百五十多个粽子。

包好了粽子，季冬当即就每种粽子里头拿了两个出来煮了，六种粽子，十二个，每个差不多都有拳头大小，足够三人吃的了。

等到季山从地里忙完回来的时候，热气腾腾香气扑鼻的粽子也都上了桌，看着这满桌子的粽子，季山神色有些怔楞，却是没有多说什么。

&ldo;阿大，快尝尝味道咋样，这都是我和姐姐包的，好多种口味呢。&rdo;季秋看到爹爹站在门口发愣，笑眯眯的招呼。

&ldo;这个是肉粽子，这样的是白粽子，这呢，是豆沙粽子，还有大枣的、芸豆的、蘑菇的。&rdo;

见老爹坐下，季秋忙不迭的介绍起粽子的种类来，然后又快速的剥开几个烫手的大粽子，用筷子从中间夹开，分成三份，给每个人面前的碗里头都夹了一块。

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